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“舌尖上的辞赋”之四:王莹《菜煎饼赋》
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滕州辣子鸡和菜煎饼,山东枣庄特色美食
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青山学菜香味足的 21道菜肴, 带你品尝家常味, 忆起记忆深处的味道
山药木耳炖排骨 材料: 黑木耳.排骨.山药.枸杞.葱.姜.料酒.盐 做法: 1.排骨清洗干净,切成块,姜切成片,小葱洗干净,挽成葱结. 2.黑木耳用温水泡发,撕成小朵,山药削皮后,切成小块. 3.锅中 ...
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排骨土豆一锅焖 食材:排骨800克,土豆1个,胡萝卜1根,豆角1大把,大葱半棵,大蒜1头,八角2颗,花椒1撮,香味2片,干红辣椒2个,陈皮1块,柚子干1片,冰糖10粒,老抽少许,生抽适量,盐适量,热水 ...
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10年吃遍5000家餐厅,成为美食节目主持人的她带大家“品尝”到了整个春天的味道
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砂锅小土豆 材料:小土豆500克.葱白2段.姜3片.八角2颗.桂皮1段.香叶2片.食盐1茶匙.干辣椒2个.酱油1/2汤匙.白糖1/2茶匙.植物油2汤匙.水适量 做法: 1.准备好小土豆,准备好八角.桂 ...