老话讲:“一个柿子十副药”,是啥意思?听听医生怎么说

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炎热的夏季早已过去,寒凉的秋季已经到来,很多应季水果逐渐开始成熟了,如柑橘,葡萄,梨子,还有常见的柿子等等。中秋节正是采摘柿子的好时候,很多老人曾说“一个柿子十副药”,这句话是啥意思呢?是说吃柿子好还是不好呢?不妨听听医生怎么说吧。

01老话讲:“一个柿子十副药”,说的是什么意思?医生来告诉你

从表层意思来看指的是吃一个柿子等于吃了10副中药,很多人对这句话并不理解,难道吃柿子能治病吗?生病了不用吃药,吃柿子就能得到改观吗?

对于大家提出的问题,医生也给予了说法。

柿子的确是一种营养价值较高的水果,其中含有丰富的胡萝卜素,钙质,果糖,葡萄糖等多种营养元素,还具有极高的营养价值。成熟柿子中的含糖量高达15%,蛋白质含量占1.36%左右,维生素含量也要比一般水果高两倍以上。

柿子中的活性物质含量丰富,其中包括微量元素,脂肪酸以及胡萝卜素等等,这些物质被广泛用于医学和化妆品等多个领域。由此可见,柿子的应用范围十分广泛,加上有着非常不错的口感,既能满足人们的口腹之欲,又能给人体带来营养。

02柿子的好处有哪些?

1、补充维生素

柿子中的多糖类物质维生素含量丰富,既能帮助提高机体的免疫功能,又能增强自身的抵抗能力帮助消灭细菌和病毒,为身体补充营养补充所需要的维生素。

2、润肠通便

相信生活中有很多人都被便秘所困扰着,在这个高科技时代的影响下,越来越多的人出现了懒惰心理,白天一整天坐在办公室里,到了晚上又会躺在床上或沙发上打游戏,长期久坐不动,会使肠胃的蠕动速度减缓,也会加重便秘。

患有便秘的人,不妨每天坚持吃1~2个柿子,就能帮助改善便秘问题。柿子中的膳食纤维含量丰富,能使肠胃里的蠕动速度加快,也能促进粪便快速排出体外。

3、补充铁元素

平时适当吃柿子能给身体健康带来好处,因为柿子中的铁元素含量丰富铁元素对于改善缺铁性贫血、手脚冰凉、四肢乏力和头晕目眩等现象都能得到改善。

适当吃柿子不仅能为身体补充铁元素,还能起到补铁的作用,能有效预防缺铁性贫血的发生,还能避免贫血给身体带来的不良反应。

03柿子和哪些食物相克呢?

柿子与酒 

酒味甘辛,微苦,辣性大热有毒,而柿子性寒,两者一起食用便会刺激肠胃,使胃液过度增加,柿子中的鞣酸又会与胃液相遇,形成稠状物质,严重时可能会使肠道受阻。

爱喝酒的人一定要注意,现在虽是柿子秋收季节,但在吃柿子时千万不要喝酒,避免给身体带来不良反应。

柿子与海带

海带和柿子是不能一起食用的,因为柿子中的鞣酸含量较高,而海带中的钙离子与柿子中的鞣酸相结合后,会形成不溶性结合物影响营养物质的吸收,也会让肠胃出现不良反应,所以这两者不能一起食用。

柿子与红薯,菠菜

柿子和红薯,菠菜这两种蔬菜也是不能一起吃的,这两类食物中的淀粉含量以及膳食纤维含量丰富,容易与柿子发生不良反应,凝聚成块在胃部堆积。

若在胃内产生胃结石就容易使肠胃出现严重的不适感,还会出现消化不良以及肠道堵塞等问题。

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