黄花菜木耳咸骨汤
黄花菜木耳咸骨汤的用料咸猪骨 500克 黄花菜 100克木耳 100克 胡萝卜 1根鸡粉 少许 清水 6碗黄花菜木耳咸骨汤的做法
步骤1 准备食材:咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。
步骤2 黄花菜和木耳提前浸泡软。
步骤3 咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净,切小块。
步骤4 黑木耳用剪刀剪去头部,洗净。
步骤5 所有食材放入汤锅中,加上6饭碗左右清水。
步骤6 遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲90分钟左右。
步骤7 煲好后调入鸡粉,搅拌均匀即可。
步骤8 盛起喝汤~~黄花菜木耳咸骨汤的烹饪技巧咸猪骨本身很咸,汤煲好后先试试咸度,再决定是否加盐。制作咸猪骨头在我上一个菜谱里有介绍,大家如有兴趣可以参考一下。http://www.douguo.com/cookbook/1089636.html
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