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注:本文转载自网络, 感谢大家的阅读 正宗新疆版大盘鸡,少数民族版,非川菜版,不放豆瓣酱,不放酱油老抽,不过油炸,不放酒. 正宗新疆大盘鸡的用料 鸡半只,土豆3个,青椒2个,葱1根,姜1块,蒜1头,冰 ...