小向做四川人都爱吃的冒菜，麻辣鲜香，有荤有素，吃得好过瘾！ / 四六文摘

家宴里总要有一道压轴菜,今天教大家一道有颜值有滋味的[腊八财鱼片]保证全家都喜爱~学会的话记得文末给室长点赞点在看,并转发一键三连哦~

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人一天中最纠结的时候,非「饭点」莫属.特别是一些当家做主的女人们,想准备一顿营养早餐,可仅剩的时间却不允许这样子做,想下厨做一顿丰盛午餐,可渐热的天气阻拦你,想烹饪一顿美味晚餐,可疲惫的身体想放弃-- ...

俗话说"初伏饺子二伏面",初伏食欲不振,最适合吃饺子了,开胃又解馋.好吃不过饺子,而调好饺子馅更是饺子好吃的关键.调饺子馅的时候,调料的选择.调馅的顺序等等都非常的重要.有些调料会 ...

说到牛肉咔饼,好像只有我们四川乐山才有吧!想吃也只有来我们当地,随便一家豆腐脑店都有卖.小时候卡饼很便宜,如今已经卖8块钱一个的卡饼,不过味道依旧好吃,只是牛肉夹的越来越少了,有些店家为了让卡饼饱满, ...

麻辣萝卜干是非常下饭的一种小菜,尤其是武汉的麻辣丁那可是畅销全国的一款咸菜,不过,一罐麻辣丁价格至少在15-20元不等,不如跟小编学会自制麻辣萝卜干,15元的萝卜能做一冬天都吃不完的辣萝卜干. 首先选 ...

夏季天气比较炎热,让人容易没有胃口,吃东北风味的打卤面是不错的选择,先把打卤料做好,面条煮好后过凉水(这就是夏天的打卤面与以往打卤面不同的地方),一起混合就好了. 打卤面是东北一道传统的面食做法,打卤 ...

南米北面.北方人对面食的喜爱,是与生俱来的,是打小就刻在骨子里的.对于北方人而言,可几日无肉,不可一日无面.北方的面,种类众多,从北京的炸酱面到陕西的油泼面臊子面再到新疆的拉条子兰州的牛肉拉面,再到普 ...

老北京有这样一道名菜是传遍了全国大江南北,可能很多暖粉会想到北京烤鸭,不过,小暖这次要提的,可不是北京烤鸭,而是京酱肉丝. 京酱肉丝要想做得好,一个关键的点就是酱料,酱料要想口感好,关键一点就是要放姜 ...

小向做四川人都爱吃的冒菜，麻辣鲜香，有荤有素，吃得好过瘾！