Up主做正新鸡排，超详细制作教程！！！以后不点外卖了 / 四六文摘

具体制作教程如下:

古法盐焗鸡制作教程: 主料:三黄鸡1只(2.5斤左右).油纸3张. 腌料:盐焗鸡粉30克.米酒10克.生抽15克,粗海盐6斤,生油适量做法:1.先将鸡去除内脏及食管喉管清洗干净 2.用盐焗鸡粉均匀 ...

需要腌料请联系:381303905 一.鸡胸肉切条或者切小块,用腌料腌制12小时以上,腌料500克腌制10斤鸡肉加4斤水.腌制成功后穿串,进行挂浆裹粉.(具体腌制方法:1.把鸡胸肉切成条或薄块,放大盆 ...

一份让你免于掉队的餐饮数据报告. 第 1487 期 " "无现金社会"离我们越来越近."付钱"变得越来越方便," ...

餐饮企业如何突破行业边界,实现"千店万店",加速连锁化.规模化? 近日,正新集团董事长陈传武.巴比食品创始人刘会平.粮全其美创始人柴磊.道可智库创始人和总教练李志宏分享了他们的看法 ...

哈喽,大家好,我是小厨妹.今天小厨妹来教大家做香辣大鸡排.鸡排的营养价值非常丰富.口感鲜嫩多汁,可以有效的促进食欲.里面含有大量的维生素a.维生素b.膳食纤维.钙离子.锌离子.胡萝卜素等营养成分,适量 ...

正新鸡排如何下乡"大跃进"? 文|叶小安一块小小的鸡排,代表着创始人陈传武大大的财富秘诀. 通过探秘"小吃下沉王者"的发家致富路线,带你发现不一样的正新鸡排. ...

36氪的朋友们 · 7小时前关注上市还是不上市,这是个问题. 编者按:本文来自微信公众号"新零售商业评论"(ID:xinlingshou1001),作者:响马,36氪经授权发 ...

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