「包打熟西瓜」|俗语
夏天过去了。尽管市面上还有西瓜出售,但一般人那里,已经过了吃西瓜的季节了。
买西瓜,最要紧的是买个熟西瓜。不熟的瓜,不甜,白瓤子,口感极差。一户人家,有人买了不熟的西瓜,切开来,那是要遭一家人埋怨的。埋怨卖西瓜的人坑人,也埋怨买西瓜的人不长眼。
挑选西瓜,据说要用到一些技巧。
比如看。
熟的西瓜,好的西瓜,一般眼光好看。纹路清晰,青绿有致。看「瓜圪垯(瓜蒂)」。好的西瓜,瓜蒂都是鲜的。
比如敲。
一手捧起西瓜,另一只手的中指弯曲,用那个拐轻敲西瓜。熟的西瓜,声音清脆悦耳。
但我买西瓜,通常都把挑选的权力,交给卖瓜的老板。其中的逻辑是:卖瓜人必是挑选西瓜的行家。他卖瓜给我,总得是一个熟的吧。如果不熟,我可以捧着回头找他。
而往往,卖瓜人一边说着保证的话,一边又给自己留有「褪步(余地)」:隔皮不识货,谁也不能「包打熟西瓜」。
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以我的理解,「包打熟西瓜」,其实就是打包票,就是作出100%成功率的承诺与保证。
想想看,世上的事情,能有多少是可以「包打熟西瓜」的?很多情况下,「包打熟西瓜」的话一说出口,就等于把自己逼到了退无可退的墙角了。
这几乎等于事前,自己给自己挖了个坑,或者埋了个雷。就等着某一个时机来临,以一种不可预见的姿势,突然之间就爆了。
因此,从前的皖北农人,总是把「包打熟西瓜」用在否定的语境中。也就是:谁都不能「包打熟西瓜」。
有的年轻小辈,不谙世事,干起事来一副成竹在胸的模样。老辈人就会在背后小声提醒:可不敢「包打熟西瓜」啊!要是最后干不成,你咋办?
以今年的「恒大爆雷」为例。在一些大都市,就是有的人信了别人的推荐,几乎把自己的全部身家,都押在了恒大这个宝上:买恒大的房子,玩恒大的股票,最后还在恒大入了职。
谁也想不到,恒大这个很多年练成的「庞然大物」,似乎一夜之间就爆了。一般人想不到,那些推荐人家买恒大股票赚钱的人也想不到,做梦都难梦不到。但恰巧,梦不到的事,真真切切地发生了。
其实这中间的道理,皖北老辈人看的更通透:世上本就没有「包打熟西瓜」的事。凡事不怕一万,就怕万一。只要把万一的情况想到了,避免万一的局面出现,才算得上周全。
还是2021年。我就遇到了不止一回的「包打熟西瓜」。
我老妈妈是几年前的肺癌患者。经过这几年的中药汤剂调养,身体还算硬朗。但每时每刻,我们做儿女的,都不敢有丝毫的大意。原先的那个药方,我们一直照单抓药。
我家属是四五年前的甲减患者。这个病,只服用一种叫「优甲乐」的药物,就可以很好地控制。当然,最近两年以来,随着身体的好转,「优甲乐」也没有照常服用。但我们也是一直「把攥着心」。
今年新冠疫苗接种。八九月份,我所在的社区,老家所在的村里,干部们反复动员劝说接种疫苗。
开初我是极力抵制的。因为没有人告诉我,疫苗接种会给癌症治疗或者甲减的体质,带来怎么样的影响;有没有这方面的实验,或者数据支撑;尤其是对今后的治疗,会有什么样的后果。
开始的时候他们打电话。再后来又打电话又上门。他们开口就是:癌症和甲减不在禁忌症的范围之内,「打了也没有事」,一副满不在乎的口气。我听了,就是「包打熟西瓜」的意思。
问题是,他们既不是医卫专业人员,也不是疫苗的研发人员。他们怎么能随口就说出「打了也没有事」的话来。如果用老辈人的话说,这些人就是「胆子长到肚皮外头」了。
没有万一,自然万事大吉。如果万一有了万一,就算沾不上他们,他们的良心如何安放?我敢「包打熟西瓜」地说,他们的父辈,他们的祖父辈,一定说过「谁都不能『包打熟西瓜』」的话。
——或许因为硬性的任务太重。他们忘记了。