今日寒露,寒露时节养生美食吃什么,这道乳鸽子栗子汤怎么样?

今日寒露,寒露时节养生美食吃什么,这道乳鸽子栗子汤怎么样?
寒露时节应多吃一些补脾胃,养阴润肺的食物。
寒露气温下降迅速,此时应适当进补,以养肺益气,提高身体御寒能力。可适当吃羊肉牛肉炖萝卜,体虚弱者可用燕窝炖肉,或用山药、核桃或板栗炖鸡,以增强正气,防病入侵。
寒露时节应润燥补脾胃,适量食用黑芝麻、蜂蜜、梨、柿子、火龙果、胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳、芹菜、茭白、菠菜、小白菜、菜花等食物,以滋润津液。同时,适当增加山药、枸杞子、红枣、板栗、核桃等食物以补脾胃、补肾气。少吃辛辣食物,如辣椒、姜、葱、蒜、茴香、大料等,以免辛辣伤阴。
早晚喝一碗热气腾腾的粥,有极好的健脾胃、补中气的作用。可用山药、红枣、枸杞子、鸡蛋、青菜、鱼、肉等食物搭配粳米煮粥,滋补效果更好。
今日寒露养生美食推荐,来个乳鸽栗子汤怎么样?下面分享给大家,希望你喜欢。

板栗用开水泡5~10分钟上,剥去外皮。

乳鸽一只洗净,放姜片、花椒、料酒,葱打成结。
放板栗,加适量水,先大火烧开,再转小火炖至板栗熟透,大约30分钟左右。

出锅前10分钟放盐调味,做好了放少许胡椒粉。

这道汤补肾补血,健脾养胃,还能强身。汤清淡爽口,板栗又糯又甜,特别营养好吃,是秋冬季给家人不错的进补美食。

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