重磅 | 2018年11家一线品牌新品大盘点!
3月即将过半,饮料的销售旺季已经在眼前,对于企业而言,新品大战一触即发;对于经销商来说,也是选品的关键时刻,这将会影响一年生意的目标达成。今天,《新经销》盘点了11家一线品牌的战略新品(饮品)。从这些新品中或许可以窥探2018年饮品市场的新动向、新趋势。
1统一:采果集
《新经销》独家获悉,统一新品采果集最快将在2018年3月试销。据了解,这款产品选区域试销,不会全国售卖。之前,此款产品是“只闻其声不见其面”,记者有幸通过一位朋友拿到初步定版的照片,让大家一睹此款产品的风采。
这次统一把目光放在了乳饮料上,新品命名为“采果集”。这是一款木瓜牛奶饮品,精选印度进口红木瓜,搭配新西兰进口乳源,口感顺滑、香醇,营养好喝更新鲜。目前市面上大多数牛奶木瓜饮品常温保存,而统一“采果集”将采取2~8度冷藏,因此产品会比较新鲜。
点评:在食品行业,统一一直以产品创新著称,汤达人、小茗同学等都是统一创新产品的主力军。在瞬息万变的时代,跟上消费升级步伐,不断调整自己的定位,持续推新也被不少行业人士看好。不过,推新过于频繁,并不意味着每一款产品都能成功,难免会成为“新品实验室”,很多新品对业绩也并未能做出太大贡献。刚过去的2017年,统一的推新频率也明显低于上一年,可以看出统一推新也更加谨慎。所以此次统一将上市的新品“采果集”,还未出世就备受瞩目和期待!
2可口可乐:雪碧纤维+(柠檬味)汽水
2018年,可口可乐历史上将首次参加3月成都糖酒会,将重点推广两款产品,一款是魔爪功能饮料,一款则是可口可乐公司推出的网红新品雪碧PLUS(中文名为雪碧纤维+),将于糖酒会期间在西部博览城室外设展。这款产品主打“零卡路里”的健康概念,产品定位“雪碧纤维+ 柠檬味汽水”,每瓶含有相当于2个苹果的膳食纤维,零糖度。
点评:快消品营销专家邹文武先生认为,雪碧plus将是糖酒会一个极具亮点的新品。“从消费环境来说,现代人追求健康、时尚,雪碧plus的零卡路里、零糖概念以及清爽、白色的包装设计满足了这部分人的需求;从消费风口看,目前具有轻脂、减脂概念的健康饮品会是未来一段时间饮料的创新流行概念,具有较大的市场潜力。因此这款可口可乐的新品一定会在糖酒会上引发经销商的关注。”
3伊利:植选豆乳
2017年底,伊利集团推出了即饮豆奶新品植选浓香豆乳,正式入局豆奶市场,而为发力春节档,伊利不惜重金冠名2018年湖南卫视的“华人春晚”,为该新产品造势。伊利想分割植物蛋白饮料行业千亿市场“蛋糕”的决心可见一斑。最近这段时间,植选豆乳在线上异常活跃:先是2月7日官方微博上线广告大片,2月8日代言人倪妮又转发互动,直言“有植选,就有好心情”,引发大批消费者的共鸣。
点评: 根据市场研究和咨询机构英敏特的报告,大豆饮品在植物蛋白饮品整体市场上居于领先地位,2016年的销售额市场份额更是高达37.1%。数据显示,目前中国即饮豆奶的市场规模在300亿左右,即饮率却只有16%。以此来推算,即饮豆奶的市场潜力高达上千亿。
刚刚过去的2017年,有大大小小近200多家企业加码豆奶饮料,市场竞争呈现两方面特征:一是整个大盘不断飙升,品类热度空前高涨;二是“群龙无首”,缺少真正具有统治力的领导品牌。因此,伊利选择此时布局豆奶领域,既源于对消费升级下的新需求的精准洞察,又意在通过多元化的产品布局,为实现“全球健康食品提供者”目标打造全新的“助推器”,刚一亮相就备受期待。
4君乐宝:常温纯奶“白小纯”
3月5日,君乐宝乳业集团联合河北广播电视台、山西广播电视台召开“白小纯”品牌战略发布会,据悉“白小纯”是君乐宝常温事业部重磅推出的常温纯奶品牌,是君乐宝集团完善品类布局,提升常温产品竞争力的战略级举措。目前白小纯牛奶已在华北市场全面铺开,立足河北区域市场优势,重点辐射晋、鲁、豫三省纯牛奶市场。
点评: 就在2月4日君乐宝宣布2017年集团销售收入增至102亿元,顺利达成预定战略目标。这是继伊利、蒙牛和光明之后,中国第四家百亿本土乳企。君乐宝“白小纯"品牌是继奶粉后在常温板块再发力。
伴随着互联网消费升级,消费观念发生了很大改变,更多“看得见”的产品备受亲睐。君乐宝全力推出的白小纯品牌牛奶,从奶源供应、生产工艺到产品包装均做到了完全透明,大大满足了消费者的感官与认知需求。
5脉动:仙人掌青橘,海盐青芒(新口味)
年前脉动推出15款新年瓶,打响春节营销第一枪。近日,继新年瓶之后脉动再有新动作。据新经销了解,脉动将推出“仙人掌青橘,海盐青芒”两款新口味,并于3月全新上市!据悉,脉动目前有青柠、橘子、水蜜桃、椰子菠萝、芒果等口味,为了持续优化脉动的口感和包装,脉动力推新品,而“仙人掌青橘,海盐青芒”正是脉动今年开创的新口味。
点评: 自2010以来,脉动在瓶装功能饮料的中国市场占有率稳居第一,其2013年至2015年终端零售额分别为67亿元、86亿元、98亿元,年增速稳定在两位数。但在2016年财报中,达能称在中国,脉动的销售额在四季度同比取得增长,但是受到市场转型中库存调整的影响,全年有所下降。这也是自2010年以来,脉动在中国零售额首次出现下降。
在2017年财报中,达能饮用水和饮料业务在下半年的增长加速,在第四季度表现尤为强劲。销售收入继第三季度大幅增长7.6%之后,在第四季度增长达到10.3%,这表明脉动的市场转型已经结束,这基于该品类的逐渐复苏、品牌优化计划的成功执行以及第二季度推出的脉动“炽能量”带来的积极效应。
激烈的竞争和变动的消费需求,对于脉动来说仍是要面对的关键难题。这次两款新品不知是否能继续为达能带来持续性的增长?
6农夫山泉:15L桶装水
钟睒睒表示2018年农夫山泉将把线上线下紧密结合,锁定家庭水消费市场,以大包装水产品持续开拓。传播上,农夫山泉将以“好水煮好饭、好水做好菜、好水泡好茶”的品牌诉求,线上持续深化家庭用水的品牌占位,并计划推出“吃了一辈子饭,但不知道怎么做好饭”的广告。农夫山泉“15L一次性桶装水”,其卖点是主打空桶不回收!
点评:与普通桶装水相比,15L桶装主打一次性使用,不重复使用包装桶,无二次污染,可以说更为安全。此外,产品无需桶押金,无需退桶,也更为便捷。与农夫山泉4L、5L小容量水相比,15L水容量更大,能够满足一个家庭一星期的饮用量;其次,贴心的设计可将水直接放置饮水机,撕开提手,揭开瓶盖贴膜,插入饮水机。
这几年,各大瓶装水企业把会议用水作为自己重要的把控渠道,一时间成为红海竞争。要想在体量上进一步扩大,必须寻求新的增长点。农夫山泉率先跳出红海,瞄准了生活用水这个市场,从去年就开始持续发力动作。或许2018年,生活用水又将是一片“红海”!
7旺旺:冰品"冻痴"
旺旺集团投入冰品研发2018年迈入21周年,推出最新冰品冻痴。据了解,该冰品食材使用的进口乳源,蛋白含量媲美牛奶,达2.7 %到3.2%。目前共有香草、巧克力、椰奶、榴连四种口味,每种口味并设计相应的卡通形象包装。
此次产品最大特色,是相较一般冰淇淋需要冷冻,而“冻痴”可以常温运输,在保存方面很方便。据悉,该产品零售价4元一支。至于“冻痴”的产品命名,其创意源自音乐节奏“冻次打次”,颇有意思。
点评:1997年—2017年,20年的发展,旺旺冰品成功推出碎冰冰、吸吸冰等一系列产品。回想十年前,旺旺刚推出碎冰冰,每天加班开拓市场,走访客户,是旺旺人每天必做的功课,而谁都想不到,仅仅十年之后碎冰冰的销售额已有几十亿。此次,“冻痴”的上市,又重新拓展了品类格局,我们期待它未来更好的表现。
8承德露露:杏仁露热饮款
为了打造多元化的消费场景,1月8日,承德露露在北京举行新品发布会,推出露露杏仁露热饮款,并推出露露早餐营养升级计划 。据承德露露北京事业部经理牛献春介绍,本次推出的露露杏仁露热饮款以“早餐好营养,就喝热露露”为核心,直击早餐市场,力图“温暖每一个年轻人奋斗的早晨”。
从产品看,露露新品精选北纬43度纯天然、无污染的野生杏仁为原料,回归传统的石墨公益精致而成,植物蛋白0胆固醇;入口香浓,丝滑更好喝!值得注意的是,本次新品在包装上变化较大,首先颜色相比之前要淡一些;其次,包装上去掉了代言元素,大大的杏仁更具视觉冲击力。
点评:承德露露杏仁露热饮款的一经推出就获得了关注,除了赞扬之外,亦有质疑之声:作为一向以节庆送礼为主打的产品转型早餐市场,如何让消费者快速接受?声势浩大的热饮款新品究竟新在哪里,价格的提升足以让市场信服吗?
业内营销人士指出:从以往单一的低频率消费者的节庆场景向丰富的高频率的早餐消费转变是承德露露新品战略的重要特点,无疑无论从产品消费频次和与消费者接触场景来看,这都是一个很大的进步。
9养元:六个核桃“凤凰罐”
近日,在2018开年之际,六个核桃重磅推出凤凰飞来六六大顺“凤凰罐”。养元饮品六个核桃的凤凰罐新品,共分为四个系列:有凤来仪送吉祥、龙凤呈祥贺美满、百鸟朝凤庆团圆、凤舞九天享安康。这四大系列,通过聚焦四大主题场景,打造出浓浓的节日氛围,清晰地传递出了人们对吉祥团圆、幸福美满生活的期冀,满足了消费者在多个场景的饮用需求。
点评:不难看出,在2018开年之际,六个核桃为品牌“顺”文化引入了全新视觉符号—凤凰,使“凤凰飞来六六大顺”为品牌注入了更强的文化势能。作为行业的领跑者,养元饮品六个核桃担着一份责任感,如何持续专注核桃乳饮品的研发、创新,为消费者提供更好的产品,是企业一直在思考的。此次凤凰罐的推出,只是六个核桃品牌战略的一步,期待“凤凰罐”的业绩表现!
10娃哈哈:钙多多,锌多多
娃哈哈营养酸奶是一款定位于儿童群体的饮品,分为钙多多和锌多多两种,产品以可爱小黄鸭和小猪为形象包装,可爱有趣,而名字分别突出“钙”与“锌”两种儿童成长的必备元素,直接且醒目。这款产品于2018年娃哈哈销售会议上亮相,现已在各个区域市场进行铺货,售价70元/提。
点评:娃哈哈从儿童营养液产品起家,之后推出的爽歪歪系列也取得了较大成功,但近些年受网络谣言等不利因素影响,爽歪歪销量下滑严重。娃哈哈也在不断创新,推出多款儿童饮品酸奶。事实上,娃哈哈一直在努力尝试改变,调整产品结构,这次娃哈哈在“起家”的品类上发力,或许是不错的选择。
11雀巢:纤跃小V常温酸酸奶
在银鹭食品集团2018全国经销商会议上,企业推出雀巢“纤跃小V”常温酸奶。根据介绍,雀巢“Acti-V”纤跃小V常温酸酸奶规格为200ml/瓶,采用巴氏杀菌热处理技术,特别添加膳食纤维,此次亮相的有原味、黄桃味两种口味,2018年还将推出芒果新口味。区别于传统常温酸奶产品,纤跃小V采用PET瓶包装,除了更利于消费者随时畅饮外,更显得产品的高端属性。据到场经销商透露,该产品终端零售价为6元/瓶。
点评:常温酸奶作为近年来的热品类,备受消费者青睐。据英敏特调查数据显示,在2017年3月份—5月份,就有83%的消费者饮用过常温酸奶(基于3000名20-49岁的互联网用户)。从行业格局来看,常温酸奶是国内前三大乳业公司(光明、伊利、蒙牛)的重头业务,市场的竞争异常激烈。
在消费升级的趋势下,大部分市面上常见的常温酸奶产品特征已经被消费者视为理所当然,品类增速也有所放缓。雀巢的“Acti-V”纤跃小V作为欲打破“三强争霸”局面的首个国际品牌挑战者,值得大家的期待!
英敏特亚太区趋势分析师Joyce Lam表示,“收入增长扩大产品选择范围,使消费者有能力选择表现他们独特个性的产品。品牌不仅需要打造个人化的产品,还需提供渠道让顾客通过品牌表达个性。未来将有更多品牌推出产品和服务让消费者做更加真实的自己,让他们不断探索和表达内在的自我。”
综合而言,一线品牌的战略新品趋势总体呈现以下几点特征:植物蛋白、健康营养、定位多元化消费场景。在消费升级的新时代下,“大众化”产品已经过时,多元场景下的“小众”产品正成为新的方向!
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