蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料娃娃菜 1棵 大蒜 适量小米辣 3个 味极鲜 2勺蚝油 2勺 白糖 1勺粉丝 1团蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

步骤1   按食量准备食材

步骤2   粉丝用开水泡5分钟

步骤3   娃娃菜一切四，蒜拍一下，切成蒜米，小米辣切圈

步骤4   将泡好的粉丝空水捞出垫在盘底。

步骤5   锅中少量油烧热，下蒜米，煸炒出香味

步骤6   用2勺味极鲜酱油，2勺蚝油，1勺白糖调汁，搅拌均匀后倒入锅中，和蒜米一起煸炒，烧开。

步骤7   把步骤6中烧开的蒜米汁浇在娃娃菜上

步骤8   上锅，隔水蒸，开锅后10分钟左右就可以了。

步骤9   出锅后，撒上小米辣圈就可以了。粉丝吸足了汤汁，味道很不错。