江浙沪巨无霸美食Top3,这么贴秋膘你敢吗?
最近断崖式降温
各地人民经历了“春夏咻——冬”
都忙着贴秋膘御寒呢!
川渝:我有滚烫的麻辣火锅
东北:我有一天三顿烧烤
西北:我有草原羊羔肉
江浙沪:你们,都给我包邮过来!
(开个玩笑)
江南作为鱼米之乡
汇集山水之灵
包揽两大菜系
美食丰富指数爆表
今天我来给大家奉上
江浙沪贴秋膘指南!
干饭第一站:吃膘肉
千年历史东坡肉
传说苏东坡在杭州为官时,用百姓送来的猪肉制成佳肴,用草绳绑起来回赠给工人。佳肴与故事流传下来,唤作“东坡肉”。
各地都有红烧肉,这东坡肉却能选入国宴。成菜色泽红亮,味醇汁浓,酥而不烂。一口咬下去,弹嫩的口感在唇齿间颤动,心里也暖洋洋的。
嘴上说只尝一点儿,却再也放不下筷子,为了抵御南方湿冷带来的魔法伤害,还是再吃一块吧!
最佳食用地推荐:杭州!
杭州地处江南水乡,既有西子湖畔美景,又有精致可口的菜肴。除了东坡肉让人心心念念,还有各种历史名菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹……
粉丝推荐店铺:茶人村·匠心杭帮!
🎈杭州市龙井路99号 4.8分
“一座难求,必须提早预订!听说这是170年的老宅,背后就是大片茶山,屋内的装饰也是古色古香。在茶香里,一道道色香俱全的佳肴呈上来,尽情品江南风味吧!”
周边酒店推荐!
杭州西湖四眼井诗柏·云酒店
#西湖区# #庭院式私家花园# #拍照圣地#
“位于古老的四眼井,闹中取静,拥有精致可爱的庭院,是优雅别致的高颜值拍照圣地!推荐入住三楼的阳台房,眺望出去满眼绿意~
关键是它离著名的满陇桂雨、苏堤春晓等西湖名胜景点都很近!”
干饭第二站:饮羊汤
百年杉木桶,一锅藏书羊
一碗藏书羊肉下肚,才能原谅没有供暖的江浙沪!苏州藏书羊肉的历史已经几百年了,其特别之处就在于烧羊肉的锅——百年杉木桶!
用老杉木桶煮出的羊肉口感细嫩,无腥膻味,连不爱吃羊肉的人,也吃的津津有味!
浓白色的羊汤是藏书羊肉的精髓,香气扑鼻,口感浓郁顺滑。羊肉标配白菜与粉丝,再缀点葱花,痛快来几碗,全身都暖洋洋啦~
最佳食用地推荐:苏州!
秋冬一到,苏州的大街小巷都挂满藏书羊肉的招牌。赏园林秋景、饮鲜美羊肉汤,赏味苏式的南北大融合~
粉丝推荐店铺:藏书小朱羊肉!
🎈观前街地区桃花坞大街18号 4.8分
“市区里点评第一的老店,价格厚道,开了十几年,生意好得不得了,愣是被本地人从一开间吃出三间门面!每次必点羊肉锅,加些羊杂和羊血,保证新鲜好吃!”
酒店推荐!
云上四季民宿苏州观前街宿心花店
#观前街# #屋顶大露台# #浪漫民宿#
“酒店就在古城区最繁华的商圈观前街!周围遍布最正宗的老字号苏式美食,去拙政园、苏州博物馆等景点也很方便。
酒店是ins风,拍拍拍绝对美~而且超美的屋顶大露台,太惊艳了,感觉彻底拥有了苏州的美好!”
干饭第三站:品秋蟹
秋天的第一只大闸蟹
秋风响,蟹脚痒,大闸蟹也到了最肥美的时节,只只肉鲜饱满、膏红脂满!毫不夸张的说,包邮区人民,整年都在惦记着这一口!
懂吃的老饕们很讲究,10月吃母蟹香浓诱人的蟹黄,11月吃公蟹白玉般的肥厚蟹膏。
新鲜蒸上来的螃蟹披着金甲,双手轻轻一掰,呈上那橙红诱人、块块凝脂的蟹黄,咬一口丰腴黏润,满口留香。
最佳食用地推荐:阳澄湖!
江浙沪人民算是把蟹吃明白了,周末直接自驾去大闸蟹产地阳澄湖,实现大闸蟹自由!这里水质清澈,生长的大闸蟹肉甜饱满,少有土腥味!
粉丝推荐店铺:绿丰园农家菜!
🎈阳澄湖环路浅水湾商业街39号 4.9分
“一路都是吃蟹的店,这家门口车最多!他们家蟹在湖里有专门的养殖区域。选中一个套餐,大闸蟹很饱满母蟹很多黄!其他的小菜一个比一个惊艳,炒螺丝很入味,白水鱼、银鱼炒鸡蛋清爽又新鲜!”
周边酒店推荐!
苏州阳澄湖华谊影城派柏·云酒店
#阳澄湖半岛湖畔# # 湖景房# #免费停车场#
“免费停车场适合自驾,坐在宽敞舒适的房间就能看到湖景!周边有的是火爆的蟹庄和农家乐来享用大闸蟹!带上家人说说笑笑、品蟹赏景,好不快活!”
秋天的第一杯奶茶已经不够御寒了
小云来个暖心福利