吃鱼翅等于啃猪皮？瞬间不敢吃了！网友实话：反正也吃不起！

吃鱼翅等于啃猪皮？瞬间不敢吃了！网友实话：反正也吃不起！

鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参…… 这些价格高昂的食物，由于其丰富的营养，经常备受追捧，常常能看到电视剧里的阔太太们，津津有味地品尝着这些美食。

这些高贵的食物，营养真的这么好吗？其实并不是。

下面我们请出一项平民食物，与鱼翅PK一下，那就是——猪皮！

鱼翅是鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。

把鱼翅做成菜肴之后，它的外形看起来比较像粉丝，这是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋。

鱼翅含有很高的蛋白质和营养元素，尤其是胶原蛋白，它对于皮肤的滑嫩细腻，有很大的好处。

但是！别的食物里也有这些！

就比方说，最为平民化的食物，猪蹄的皮、鸡皮、鱼皮等，这些食物里含有的胶原蛋白，与鱼翅相差无几。唯一的区别就是，鱼翅里含有的脂肪含量，要比猪皮低很多。

不过，想想它们之间的价格差距，这点脂肪差别，也就能够接受了……

其实，吃鱼翅不仅会损害你的钱包，还有可能带来更多的危害，首当其冲的，就是对鲨鱼造成大面积的损害。

为了获取鱼翅，捕捞者会把鲨鱼的鱼鳍活生生割下来，再把鲨鱼放回海里，没有鱼鳍的鲨鱼无法游动，只能在海里默默等死。

此外，鲨鱼的汞含量是很高的。海洋里存在天然的汞，还有工业排放的汞。随着“大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米”的定律，小鱼体内的汞就会汇聚在大鱼里，因此食肉鱼的汞含量是很高的。当我们吃鱼翅的时候，就很有可能把这些汞都摄入体内！

看完这些，你还想吃鱼翅吗？

对于小编来说，是绝对不吃的，因为，小编没有钱……