刺梨(缫丝花)

刺梨又或者叫缫丝花(Rosa roxburghii),九十月份果实成熟,色泽金黄,表面密布尖刺,简直就像河豚一样。果实去掉尖刺后可以吃,虽然植物分布很广,但产业化开发最成熟的还要属贵州,刺梨饮料、蜜饯、酒等各类产品琳琅满目,有兴趣可以尝试一下。

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