故乡的烟火气
生活中的美有很多种,唯独那故乡的烟火气能温柔整个世界。烟火气是故乡的灵魂,没有烟火气的故乡不叫故乡叫他乡!
对于如今生活在钢筋混凝土所构建的城市里的的孩子而言,他(她)们也许不曾有过体会什么叫做“烟火人间”。干净整洁的衣服,白白净净的手掌,还有那纤尘不染的厨房,干净而卫生的食物这也许是他(她)心中所理解的烟火。他(她)不懂我们心中的烟火气,就像我们很难融入处处讲求干净、整洁、美观、时尚的城市生活一样。作为在北方长大的我而言,从记事起就和老家的“烟火”结下了不解之缘。那种“烟熏火燎,迎面流泪,呛人心肺”的烟火至今仍记忆犹新!
小时候,老家厨房里有一个大大的灶台,灶台上镶嵌着一口大大的铁锅。记得每当母亲在厨房忙碌的时候,我就会非常自觉地跑到灶台下帮母亲拉风箱。我一边认真的拉风箱,一边给灶台里添柴火。随着我拉风箱的速度和力度的增加,灶台里的火也燃得最旺。厨房里倒没有多少烟气,也不熏眼睛。如果柴火不干有湿度且拉风箱速度和力量不大,慢悠悠的话一时半会厨房里就会烟气弥漫,熏得人眼睛直流泪……往往因为这样,通常做好一顿饭从厨房出来时整个人的脸上都多了几道黑影,眼圈周围像“国宝熊猫”一般。这在当时难堪现在回想起来充满乐趣的事情至今仍铭记于心。
故乡的烟火是提醒、是标志、是最温暖的呼唤。无论是下地干活的农夫,还是外出玩耍的孩子抑或是走街窜巷吆喝卖东西的小贩只要看到有炊烟升起的地方,就意味着吃饭时间快要到了。这时候,下地干活的农夫扛起锄头,整理一下自己的裤脚开始准备往家的方向走去;玩耍的孩子这时化作“鸟兽散”寻着炊烟升起的方向欢快地往回跑去;游走的小贩也停止了吆喝,收拾好东西蹬起车子往回骑去……
这一幕幕儿时所经历过的事情一直温暖着我最初的记忆。随着农村现代化的不断发展与城乡结合的不断深入提升,现在的农村已经很少看到还有在使用柴火的原始灶台了,普遍都用上了天然气这种既干净卫生又安全方便的清洁燃料了。
乡村没有了灶台,就没有了柴火,没有了柴火,就没有了乡村的烟火气息了。身处异乡看不到烟火的我只有回到儿时的记忆里,去寻找那给我以温暖与快乐的故乡烟火气。瞧,那袅袅炊烟升起的地方就是我最思念的家。我仿佛看到了母亲身上正系着围裙站在家门口喊着我回家吃饭……