慈禧经常吃的一道菜,至今是名菜,但得知材料后,竟然处死100多厨子

历史是说过和做过事情的记忆。——卡尔·贝克

提起慈禧,大家可能第一想到的就是贪婪、享乐、自私等等贬义词。作为晚清倒退的代表人物,慈禧当之无愧。她在位期间,不惜丢失国土来保证自己的安全,可以说是华夏儿女的耻辱。作为国家的头号人物,在危难来临的时候,率先逃往,放弃抵抗,卖辱求荣,势必遗臭万年。有人说,她在位时期,清朝倒退的不像话,怎么会有能力抵抗?那她就能因为自己的私欲,将军饷挥霍一空,谁还为大清卖命?

慈禧是一个实实在在的自私人,是一个享乐主义。在她晚年,慈禧的吃极度讲究,为她做饭的厨子要比光绪多出很多。慈禧不仅要求厨子多,而且要个儿顶个儿,稍有不慎,那就是死罪一条。野史记载,慈禧曾一顿饭就挥霍掉6万元,这只是一顿不大不小的饭局,可想而知清朝一年的收入都不够慈禧一个人吃。

慈禧就御用的厨子就一百多,这不算她从天南地北找来的,这一百多位厨子每天都闲不下来,因为慈禧一餐就要吃上百种菜。慈禧吃菜基本不吃第二口,每道只是尝尝,其余的就分给太监和宫女们吃。他这一顿就够普通人家吃三五年了。

而关于慈禧吃饭,有一个令人发指的事情。这天,慈禧的厨子们照例给慈禧准备了一百多道菜,其中有一道菜慈禧吃的非常顺口,于是她问厨子这道菜的做法。当厨子说是用驴鞭做的,慈禧的脸色变了一大半,尝过这道菜的宫女们也羞的无地自容。厨子察觉不对,吓破了胆,支支吾吾的不敢说了。慈禧严厉的说道,“继续”。厨子没办法,说这道菜叫“驴钱肉”,现在依然是道名菜,就是把驴鞭切成片,像是铜钱。慈禧还没等他说完,恼羞成怒,就下令将这顿饭的一百多位厨子处死。

慈禧当然无法接受这道菜,第一这道菜好像寓意自己吃的不是饭,而是铜钱,也就是国家的财政;第二,关于驴鞭这种低级污秽的东西她是无法接受的。所以也就有了慈禧发怒处死100多位厨子的故事。慈禧专政期间,被她处死的人不计其数,她视人命为草芥,直接导致了大清的灭亡。

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