鱼价再攀高峰，投苗积极！今年最火的鱼，还是它！
文/图 天邦食品股份有限公司 赵伟钺
近日，加州鲈主产区广东成品鱼价格回升0.5元/斤。大规格鱼短缺，市场价格趋向维持相对高位，稳中有升。目前各产区天气逐渐稳定，成品鱼高价刺激投苗积极性，广东100-200口品牌鲈苗零售价1元/尾。而品牌鲈苗水花零售价约为150元/万尾，较上周报价上涨30元，普通水花则约为50元-60元/万尾，个别也有报价90-100元/万尾。
鲈鱼行业情，但如何抓住这一波行情，越冬的管理就十分重要。
自2020年霜降后，天气渐渐转凉，在水产养殖的整个周期中，越冬管理是一个至关重要的环节。在越冬过程中，加州鲈摄食少，活动减少，新陈代谢减缓，生长缓慢甚至停滞，导致加州鲈在越冬期后体质虚弱，导致“掉膘”，从而直接影响养殖的效益。
家住湖州千金南里浩村沈凤林沈老板今年是第一年养殖加州鲈鱼，但是却拥有近20年的水产养殖经验。2021年3月5日当天其下4亩鱼塘出鲈鱼8184斤，价格9.5元/斤，在场的人都夸赞其养出的鲈鱼膘肥体壮。据了解沈老板的鲈鱼塘总计吃天邦全熟化加州料185包（水花到成鱼），详细一算越冬鲈鱼包产竟超44斤！
沈老板出鱼效果分析：
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客户名称 |
沈凤林 |
养殖面积 |
4亩 |
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地址 |
千金南里浩村 |
水深 |
1.8米 |
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养殖品种 |
加州鲈鱼 |
放养尾数 |
10000尾 |
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放养密度 |
2500尾/亩 |
分塘时间 |
2020年7月初 |
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规格 |
15尾/斤 |
增氧机 |
两台1.5kw |
卖鱼基本情况：
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卖鱼时间 |
2021年3月5日 |
卖鱼规格 |
统货 |
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产量 |
8184斤 |
价格 |
9.5元/斤 |
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饲料用量 |
185包 （苗期至出鱼） |
饵料系数 |
0.904 （包产44.24斤） |
效益分析：
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塘租金 |
6000元 |
其他 |
2000元 |
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水电费 |
2000元 |
总成本 |
52000元 |
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药费 |
2000元 |
卖鱼收入 |
77748元 |
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苗种成本 |
3000元 |
纯利润 |
25748元 |
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饲料费用 |
37000元 |
亩利润 |
6437元 |
越冬鲈鱼普遍存在“掉膘”情况，就冬季鲈鱼如何保膘，沈老板主要分享了以下几点经验：
加州鲈池塘冬季管理
沈老板经过提炼总结，将池塘冬季管理分为四个时期向大家进行分享，分别为：降温前、降温期、降温后期、回温期。
1、降温前：重改底，提高水位，增强体质。降温前可以通过使用天邦底三效产品，改善养殖底部环境，分解残饵粪便给鲈鱼提供一干净的越冬环境。同时鱼塘水位也需要进行一定的加深，最好能达到1.8米甚至1.8米以上水深，以保证比较高的底层水温。
2、降温期：要注意溶氧，同时需要减少增氧机的开启时间。冬季鱼塘水温过低，要减少因为增氧机的搅动，导致的底层与表层的水体交换，致使加州鲈鱼冻伤或者应激。同时在温度较高时，保证鲈鱼投喂，增强其体质。
3、降温后期：净水培藻，减少投喂。在降温后期鲈鱼塘普遍会出现不同程度的水浊，吃食量减少等现象。所以在降温后期应及时使用环保净水剂进行净水处理，可以增加水体的透明度，增强藻类的光合作用，提高水体溶氧，以达到恢复正常投喂的目的。
4、回温期：适时杀虫消毒，避免虫害或疾病爆发。当冷空气过后气温回升时，应多开增氧机。尤其是白天中午，避免造成水体分层，形成表层水氧充足、底层水氧气不足的现象。水温回升时，虫卵孵化的会加速。此时应勤巡塘，注意观察鱼群活动。及时进行杀虫和消毒工作，避免导致水霉等疾病的产生。同时要留意水质变化，做到有问题及时发现，及时处理。
选择一款质量优质的饲料
沈老板朋友的推荐下，本次全程使用天邦全熟化加州鲈鱼料。天邦全熟化鲈鱼料采用国内领先的二次超微粉碎技术以及进口双螺杆挤压工艺，经过严格的原料筛选，科学配比饲料配方，配合先进的全熟化加工工艺，产品稳定性高、粉末少、水中稳定性好、对水体污染小，能更好地促进加州鲈的消化吸收，提高饲料利用率。加州鲈养殖过程中全程使用天邦全熟化鲈鱼料，其体色自然漂亮，身偏青色，鱼鳞有光泽、透亮。
天邦全熟化鲈鱼料连续8年包产稳定，养殖户在使用天邦全熟化鲈鱼饲料后纷纷反映其使用过程中浪费少、水质好，驯食更加容易。
总结：冬季鱼闲人不懒，科学合理采取环境改良、体质强化及疾病防治措施，同时使用天邦全熟化加州鲈鱼饲料，才可以确保加州鲈健康生长，安全越冬！
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