明日夏至节气！驱蚊消暑的“锦囊妙计”来了，文末有福利

夏至 XIAZHI

夏至是二十四节气中的

第10个节气

夏至这天

太阳几乎直射北回归线

北半球白昼达到最长

此时，江南一带阴雨连绵

天气愈发炎热

应注意防暑消暑

宜清淡饮食、多食酸味

夏至诗二首

《采莲曲》

唐 王昌龄

荷叶罗裙一色裁，

芙蓉向脸两边开。

乱入池中看不见，

闻歌始觉有人来。

《四时田园杂兴》

（其二十五） 

宋 范成大

梅子金黄杏子肥，

麦花雪白菜花稀。

日长篱落无人过，

唯有蜻蜓蛱蝶飞。

夏至习俗

“夏至尝黍，端午食粽”是夏至节的古时食俗。古人要用黍和鸡祭祀祖先，将黍用竹叶或苇叶包成形如牛角的角黍，先祭祖然后蒸熟品尝。

每当夏至时节，枣花盛开，小星星似的米黄色枣花幽幽飘香。古时的妇女们还会一起去采集枣花，然后戴在头上。

在新麦收获之时，人们用新面制作喜面是喜庆年丰的好方式。炎炎夏日，一碗麻酱拌面不仅能满足上海人的口腹需求，也给盛夏生活平添了多样的乐趣。

每当夏日来临，上海人还好一口“糟货”。糟毛豆、糟鸡爪、糟门腔、糟猪蹄、糟鸭舌……总之，夏日里最少不了这一口冰爽咸鲜了。

夏至时节

闷热难耐、蚊虫滋扰

有什么消暑防蚊的好办法吗？

上海市闵行区非物质文化遗产

代表性项目

香囊制作技艺

就能帮到大家！

小小香囊不仅模样精巧，

功能也不少呢

听传承人陈杏芝女士来介绍下吧↓

香囊制作技艺

香囊又名香袋、花囊，也叫荷包，以丝绸或布帛制成，以各色彩线刺绣为饰，色彩绚丽，图案美丽。可以用来香体、养生、把玩等。

又因香囊中填有中药材，具有防中暑、驱蚊、醒神等功效，故民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。

我们的祖先，最早从先秦时期就已经开始佩戴香囊了。据《礼记》记载，男女未冠笄者“皆佩容臭”，容臭即为香囊。

香囊这一专称，则出现于汉魏时期。请背诵全文《孔雀东南飞》，你就能找到“红罗复斗帐，四角垂香囊”的诗句。

唐宋时期，香囊是男女皆用的佩挂饰物，囊中所塞的香料也从一般的香草发展到名贵的檀香、沉香等。作用如同现如今的香水。

明清时期，香囊除具有装饰、留香、祛病、养生等功效之外，还有作为青年男女之间信物的功用。

总之，香囊的使用，在我国有着非常悠久的历史。

香囊的种类也很多样，造型各异，主要类型有：

花卉香囊

生肖香囊

吉祥物香囊

还有昆虫香囊、瓜果香囊等等。精巧的囊袋通过一针一线缝制和刺绣，图案精致传神，具有独特的工艺价值。

那么，制作香囊有哪些主要工序呢？

裁布料

定造型

刺绣

加填充

填香料

缝香囊

穿囊穗

在香囊内填充檀香、白沉香、白芷、川芎等中药粉末，就能使其散发出芳香怡人的气味。

如果夏季要加强驱蚊功效，可加大藿香、紫苏、菖蒲、陈皮、丁香比例，再加入薄荷等药材即可。建议咨询医生后使用哦。

来欣赏一波香囊美图吧↓

和平享厚福手鞠香囊

儿女双全

龙袍凤袍

虎头醒狮

铃铛

手绣睡莲香囊

元宝茶盅

山花门楣

仕女

京剧脸谱

送福利啦！

有没有被这些精巧的非遗香囊迷住？小布将在本条微信留言区抽取5名幸运网友，随机赠送香囊礼品哦。来看都有哪些香囊，喜欢就给小布留言吧↓

（左右滑动查看图片）

夏至美食推荐

  冬瓜茶  

食材：

冬瓜、红糖

步骤：

1.将冬瓜洗净切成小丁，按冬瓜、红糖3:1的比例，加入红糖。混合均匀后静置一个半小时，腌制出糖水；

2.将冬瓜与糖水放入锅中熬煮，直至糖浆变粘稠，冬瓜变透明；

3.过滤出冬瓜汁保存即可。每次喝的时候，根据自己的口味取少许冬瓜汁，加入适量水冲饮即可。

  清爽鸡丝凉面  

用料：

鸡肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、面、料酒、生抽、老抽、醋、麻油

制作步骤：

1.将鸡肉清洗干净，加入料酒，中火煮十五分钟，捞出撕条；

2.将鸡蛋打碎，起油锅煎成饼，圈起后，切丝备用；黄瓜、胡萝卜洗净切丝，焯水后放入冰水中备用；

3.在煮好放凉的面上放上鸡蛋丝、胡萝卜丝和黄瓜丝，倒入适量生抽、老抽、醋、麻油，搅拌均匀即可。

  酸辣柠檬虾  

用料：

虾、柠檬、小青柠、小米椒、姜片、蒜末、生抽、蚝油、盐、糖、麻油、黄酒、醋

制作步骤：

1.小米椒、蒜、姜切好备用，柠檬切片、小青柠对半切备用；

2.烧一锅水，倒入适量黄酒，把虾煮熟后放入冰水中；捞出后剥壳备用；

4.将柠檬片、小青柠、小米椒、蒜末、姜片、生抽、蚝油、糖、盐、麻油、醋混合，将虾仁浸泡在调料中，放入冰箱冷藏后即可食用。