蛋挞液怎么做

蛋挞液完美配方1、四个全蛋2、200g奶油（动物奶油最佳3、200g纯牛奶4、40g细砂糖5、50g炼奶（简直就是蛋挞液的灵魂）以上，全部加在一起搅拌，过两次筛，此配方可做大家庭聚餐的蛋挞量，30左右完美下午茶必备~#我的周末食光＃
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203克
42克
84克

2328
千卡

脂肪含量偏高，减肥的美女注意喽～

食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 30~34个

、

牛奶 200ml

、

白糖 40克

、

全蛋 4~5个（重量在60g一个）

、

奶油 200ml

、

炼奶 50g
烹饪步骤

  • 步骤1/4

    准备好材料

  • 步骤2/4

    蛋挞皮取出20分钟解冻

  • 步骤3/4

    将所有的材料混合搅拌后，过筛两次（筛后更细腻），烤箱（33L）开150度10分钟预热，把蛋挞液倒入蛋挞皮中（8分满即可）

  • 最后一步 点击查看大图

    送入烤箱，200度30分钟（可根据挞皮上色情况把握时间），叮！出炉啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

炼奶是蛋挞液的点睛之笔，可根据个人口味适当添加哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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