美味好吃的早餐面推荐:番茄鸡蛋汤面,葱油拌面,西红柿鸡蛋焖面
今天跟大家分享几道简单美味又健康的快手早餐,营养均衡又美味可口,基本上几分钟就能做好,即使是匆忙的早上也能不慌不忙的享受到一份美味又营养的早餐!厨房小白做起来也无压力,特别适合上班族的首要选择哟,喜欢的朋友快来看看吧。
【番茄鸡蛋汤面】
-食材以及调味料的准备:番茄2个,鸡蛋2个,小葱1根,挂面1小把,生抽2勺,蚝油半勺,番茄酱1勺,盐少许,糖少许,鸡精少许。
-烹饪制作步骤:
1、准备好所有食材,鸡蛋打散,番茄洗净(去皮)切小块备用。
2、起锅烧油,油热倒入蛋液,炒成小块盛出备用。
3、锅留底油,葱花爆香,倒入切好的番茄翻炒,加生抽2勺、蚝油半勺、番茄酱1勺、盐少许、糖少许,炒出汤汁后加入炒好的鸡蛋,再加适量热(清)水。
4、水开下挂面,煮熟后加少许鸡精,撒上葱花就可以出锅享用啦。
5分钟搞定早午餐的番茄鸡蛋汤面,汤汁浓郁,超美味,简单又营养美味,完美解决了早午餐。
【葱油拌面】
-食材以及调味料的准备:面条,小葱,生抽,老抽,盐鸡精,白糖,白芝麻,
-烹饪制作步骤:
1、首先调酱汁:3勺生抽、2勺老抽、半勺盐鸡精、半勺白糖,调拌均匀备用。
2、小葱清洗干净切段,热锅入油,放入葱段炒至焦黄,加入酱汁,煮开即可。
3、锅内烧开水,放入面条煮熟,捞出淋上葱油汁搅拌均匀,撒上葱花和白芝麻即可。
10分钟就能搞定超好吃的葱油拌面,懒人必备,早餐做一份,简单快手零失败,还能节省好多时间,喜欢的赶紧学起来吧~
【西红柿鸡蛋焖面】
-食材以及调味料的准备:荞麦面,鸡蛋,西红柿,生抽,盐,蚝油,鸡精,番茄酱。
-烹饪制作步骤:
1、西红柿划十字刀,然后用热水烫一下好去皮,去皮之后切丁备用。
2、起锅热油,先倒入鸡蛋炒散,然后再放入西红柿丁继续翻炒1~2分钟。
3、接着加入半勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精、2勺番茄酱,调味料翻炒均匀。
4、再加两小碗水,然后放入荞麦面,盖上锅盖焖5分钟左右就可以啦。
5、揭锅翻拌一下就可出锅了,然后再煎个煎蛋,撒点香菜,就大功告成啦。
茄汁浓郁、酸甜可口的西红柿鸡蛋焖面!做法敲极简单,几分钟就可以搞定,酸酸甜甜的,汤都不带剩的,简直好吃到舔盘!!