新疆有哪些不为人知的奇葩水果?
对于一个实打实的吃货来讲,出生在我们伟大的祖国,简直是比天上掉馅饼还让人觉得幸运的事情了~
吃货并不仅仅是只吃肉的,水果也一样不在话下!
我们地大物博的祖国,水果最出名的两个地方,一个是海南,一个就是新疆~
是的,咱大新疆不仅仅棉花好,水果也是一顶一的存在!
在新疆一直流传着这样的顺口溜:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁的苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什的樱桃赛珍珠,伽师的甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车的白杏味最佳。一年四季有瓜果,来到新疆不想家”。
新疆水果那是出了名的甜到心坎里!话不多说,先上图,让我们来看看新疆都有哪些好吃的水果
西瓜,有着瓜中之王的美誉。新疆是我国种植西瓜最早的地区之一,个大,多沙瓤,味极甘爽,要问全国各地的西瓜,哪里的最甜?网友:吃过新疆的,再也不想吃别地的了!
哈密瓜,素以香脆甜爽著称,在古代更是被列为贡品,年年要上贡给朝廷。早瓜5月成熟,夏瓜8月成熟,晚瓜10月成熟,盛产于夏季,以夏季最为美味。
阿克苏苹果,被人们称为加丽果,果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣。由于在天山脚下,用天山冰川雪水灌溉,昼夜温差大,果糖在果品内聚集优异,产生糖分自然凝聚现象,剖开果品其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体般。生长为独特的品质优异的阿克苏冰糖心苹果。
新疆石榴,石榴的主要产地在南疆喀什、和田等地。其中以叶城县伯西热克乡、疏附县伯什克然木乡种植石榴的历史最久、面积最大、产量最高、品质最优而闻名全国。甜石榴单果最大者每个重达0.5-1公斤,果皮鲜红耀眼,籽白里透红,籽粒大,味甜多汁,味甘甜清香许多人都称赞说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜、库尔勒的香梨人人夸、叶城的石榴顶呱呱”。
桑葚,被新疆维吾尔族人民称为“阿克玉祖木”,意思彩色的葡萄。分为白、紫两种品种,味甜汁多,是新疆人常食的水果之一。
沙棘,又被称为醋柳果、酸刺果,是一种小浆果植物。沙棘,是目前所知的世界范围内,含有天然维生素种类最多的树种,其维生素的含量,甚至远远高于鲜枣和猕猴桃,因为被誉为天然的维生素宝库。
吐鲁番葡萄,世界闻名,因地处低洼,昼夜温差大,日照时间长,再加上当地坎儿井(雪山融水)灌溉,葡萄生长茂盛,含粮量高。吐鲁番葡萄有几十种,常见无核白葡萄,玻璃脆,黑加仑葡萄,美人指,马奶子,木纳葡萄,红提葡萄。6月初早成熟,7月中旬采摘,8、9月集中上市,品种不一样时间会有先后。
除了常见的水果,还有一些连新疆本地人都很少知道的奇葩水果。
八角梨,跟我们平时所见到的梨子并不一样,之所以称为八角梨,是因为它有8个角,形状不规则。不过这种水果一旦成熟之后就非常的娇气,所以说它非常不利于运输,只有在新疆产阿图什、喀什才能够吃到。
榅桲,又称“新疆木瓜”。长得像梨,还似苹果,表面附有一层细细绒毛,靠近闻还有一股浓郁的清香味道。在金秋十月的时候是榅桲大量上市的季节。
杈杷果长得像心形,像极了爱情的样子,它拥有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙含量高出苹果24倍,铁含量较一般桃果高出五倍,所拥有的磷含量甚高,具有非常好的营养价值。
猫屎瓜,因其果实成熟呈蓝紫色,多浆汁,形状似猫儿拉的屎,所以俗称“猫屎瓜”。猫屎瓜是一种营养丰富的野果,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。