吃水果还得看体质?种类选不对,不仅营养不到位,还易引发不适反应

盖饭健康

2021/06/23 16:19

炎炎夏日,超市里的各种水果琳琅满目,吃水果本来是利于人体健康的,但是有些人吃了之后却上吐下泻,产生不良反应,你知道这是为什么吗?

其实水果也像人一样各有特点,如果一种水果的特点和个人的体质不搭,就会产生不良的反应。因此我们应该根据水果的特点和个人体质选择性食用,不同的水果有“寒、热、温、凉、平”几种属性。从科学食用的角度来讲,我们应该先了解水果的属性,再进行食用。

体质偏热的人要多吃西瓜、梨、香蕉、柿子、甜瓜等寒凉性的水果,最好少吃荔枝、龙眼等温热性的水果;而虚寒体质的人应该多吃荔枝、桂圆、杏、樱桃等温热性的水果,少吃西瓜、香瓜等寒凉性的水果。

过敏体质的人最好少吃芒果,因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏;有胃病的人不宜食用红果、柠檬、李子、香蕉等促进消化的水果;大便干燥者可经常食用香蕉、桃、梨;易腹泻的人则可以选用苹果、柿子等;而像樱桃、枣、菠萝、苹果、橙这些较为平和的水果,不同体质的人都可以尝试食用。

另外,吃水果也要分时间段,因为水果本身含的酵素不同,若想让酵素在体内产生不同的作用,应选择最合适的时间吃。空腹时尽量别吃太酸的水果,早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在恢复中,不宜选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。而在两餐之间吃水果则能快速补充维生素。这是因为两餐间吃水果,水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如菠萝可在午餐后吃,西瓜最好饭后两小时吃。

餐后1小时后吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但也需要注意适量,因为吃的太多既不利消化,也使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。现在正值大量新鲜瓜果上市,这下你知道怎么根据体质挑选水果了吧!

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