UC头条:一个调理脾胃虚寒的经典食方, 自己也能做, 一家老小都适合

在冰箱如此普及的现在,脾胃虚寒的人确实是非常多了。在已经开始穿秋装的现在,下班路上还能看到几个小孩拿着大雪糕,在乐呵呵吃着,好不快乐,家长也跟在后面有说有笑的。

我心里很不好受,这个天还在吃冰棍儿,那孩子大夏天得吃了多少呀。越是热的时候吃冰冷的,会让脾胃温度急剧下降,耗损脾胃阳气。如果长期这样,必然会导致脾胃虚寒。

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脾胃虚寒的人,都有哪些表现?

一、要么瘦,要么虚胖

怎么也吃不胖,吃得很多,就是骨瘦如柴,看着就摇摇欲坠。要不就是一百三的体重看着有一百六,肉很不结实。当脾胃受伤,运化不了气血的时候,身体就会堆积痰湿,造成虚胖。

二、没有明显的饥饿感

腹部长期胀胀的、硬硬的,打嗝儿、嗳气,甚至反胃、呕吐。这样的人平时食欲差,正常情况下也感觉不到饿,都是到了点就吃饭,不是饿意让他想吃饭。

三、舌头白

舌头边缘有齿痕,多的人,一边能有五个齿痕。舌苔白厚,到了后期舌苔还可能是厚黄。有的人还会有口臭,这是从脾胃里发出来的味道,怎么刷牙都掩盖不了。

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四、大便不成形、粘马桶

便便是最能体现消化情况的,正常健康的便便,拉出来都是条状的,最后擦屁屁的时候基本是很干净的。

脾胃虚寒的人,拉便便总是不尽兴,而且大便不成形,还粘马桶,而且很臭。

五、少气懒言、乏力

有的人小小年纪就似“黄脸婆”,这就是脾胃虚寒,导致的气血不足,脸上就会没光泽,说话也是有气无力的。平时也总感到胸闷气短、浑身乏力的样子。

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脾胃虚寒这样做

脾胃的损害不是一朝一夕形成的,想要修复它,也需要花费更多的精力。

八珍糕是经典的养脾胃小食方,在清朝就很出名,是传说中的宫廷糕点——“清宫八珍糕”。

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配料表:山药,芡实,莲子,茯苓,薏米,白扁豆,山楂干,人参,白术,还有粘米粉,糯米粉,这些食材加在一起,不寒不热,平和温补,保护脾胃,去湿气~

材料根据个人体质不同,会有所增减,配比也会不同。

食材都备好后,先将薏米、山药、白扁豆、粳米炒至微黄,与其他药材和食材一起放入打粉机打成细粉。炒熟这个步骤非常重要,可以去掉食材中的寒性.

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将白糖或红糖与适量的水放入锅中,用小火熬煮至糖融化,将打好的细粉、糯米粉过筛后倒入容器中,混合均匀,然后将煮好的热糖水倒入容器中和匀,和成团并压紧压实,准备放到蒸笼上蒸。

将压实的面团放到蒸笼上蒸,约15分钟。然后将蒸好的八珍糕倒出来放凉。

将晾凉的八珍糕切成3毫米的薄片,薄片厚度也可以按照个人喜好掌握。

将切好的八珍糕,放置烤箱里烘烤15分钟。烘烤之后就可以出炉食用了。

注意事项

八珍糕老少皆宜,但需要控糖的人群,不要添加糖同时还要注意根据个人情况控制食用量。孕妇群体,如果想食用八珍糕,需要去掉薏米。

需要的朋友,可以看看成品哦~↓↓

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