[衢州记忆·习 俗]龙山端午节
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端午节是我国的传统节日之一,始于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。
今天,又逢农历五月初五。在衢州,过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也多种多样。早期,开化龙山的端午节总是非常热闹,一般是从农历五月初一拉开序幕,要到五月初五端午节当天的下午才落幕。无论是风俗内容、节日气氛、丰富多彩的形式,都饱含着中国的优秀传统文化,让人难以忘怀。
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赛龙舟、包粽子是端午节的常见活动。
龙山位于开化西南的浙赣边境,这里的住民都是福建泉州地区的移民后裔,浓厚的闽南生活风情,把一年一度的端午节点缀得五彩缤纷——规模之大、花样之多、礼素之臻致、规矩禁忌之周祥,居开化之首。做米酒、裹粽子、送节礼、搞卫生、贴对联、插艾旗蒲剑、插栀子花、饮雄黄酒、穿新衣服、系彩线、戴香囊等传统风俗活动,组成了一出喜气洋洋的端午大戏。
端午时节,龙山家家户户都要做米酒,用来泡制端午节的雄黄酒。做甜米酒是一件碰运气的事情,糯米饭拌好甜酵母,置于陶瓷容器里,待16个小时后,是甜就好,是酸就不好,得另请师父从头做过。都说龙山端午粽有特色,那是福建老祖宗流传下来的一大特产—碱水粽。它选料精细、做工讲究,那种特异的味道,常会让初次吃到的人惊叹连连。
龙山人还流行送端午礼,就是向有过红白家事的亲戚朋友送礼去,这是龙山住民在端午节必须操守奉行的两桩亲戚关系活动。凡有婚约的男子,要趁早在节前向未娶过门的女方家上门送礼去,叫做“送彩节”。而另一种情况是对做过丧事的亲朋家,作为对方的亲朋,也要在节前登门去送礼,叫做“送素节”,素礼就是碱水粽子。
此外,龙山端午节搞卫生也与众不同。不单是家庭卫生,还有公共环境也要在节前进行一次扫路、搧路、宽道、排沟、掏井、焚烧垃圾等地方性领域的大整治行动。这是端午节才有的好事,也是风俗的魅力!随着物质文化生活的不断改善和提高,龙山端午节的有些活动已经取消,但龙山人还是保留了端午节的一些风俗,如通过包粽子、插艾叶等活动来纪念诗人屈原,等等。