作物是否缺水的判断

俗话说好的好：水是生命之源。任何动物和植物的生存与生长都离不开水的滋润。如果仅从农业种植方面来说，作物体内的含水量可以占八成以上，水分也是作物的进行光合作用、呼吸作用以及养分物质的生产、吸收、转化、运输等生理活动的基础，也是作物生枝散叶、开花结果的根本，离开了水，作物的生长和产量也就无从谈起。

虽说浇水看似很简单，但浇水也是要讲究方法的，浇水过多或过少，都不利于作物的正常生育和生产。

正常来说，喜湿性作物需要多浇，喜旱性作物要少浇；浅根系作物要勤浇，深根系作物要少浇；草本科作物可以适当多浇，木本类作物可以适当少浇；叶片肥大软嫩的作物应当适当多浇，叶片小硬且外部有蜡质的作物应适当少浇；作物在生长旺盛期时可以适当多浇，在休眠保护期应当适当少浇；在孕蕾、膨果期时要多浇，在开花、成熟期时应当少浇；气候较高温应多浇，气温较低时应当少浇；天气干旱时应当多浇，阴云天气时应当少浇。

1看

作物缺水时，植株会变得萎靡、缺乏生机，叶片和新稍会变得萎焉、下垂、失去光泽，严重缺水时，叶片会退绿变黄甚至发生枯萎。

2测

可以用细木棍儿插入到土壤10公分以上深度，然后把木棍儿拔除来看带出的土壤，如果土壤比较湿，就说明土壤不缺水，作物暂时可以不需浇水；

如果土壤比较干或者木棍上没有带出土来，就说明土壤缺水，需要及时对作物浇水。

也可以用手抓一把表土下10公分左右的土壤放在手心，用力握紧后后松开，如果手心无湿润感，并且用力也不能把土壤成团，松手后立即散落，就说明缺水严重（土壤含水量在30％以下），需要及时浇水；

如果手心有略微的潮湿感，能够把土壤握成团，松手后能自然撒开（土壤含水量大约在50％左右），说明湿度可以，一般不需要浇水；

如果手心潮湿感很强，用力握土壤有水分被挤出，松开手土壤无法散开且手心有土壤黏连，说明水分含量比较高（土壤含水量在85％以上），需要进行合理性控水。

3捏

可以用用手指捻点土壤，如果捻后土壤成粉末状，就说明土壤缺水；如果捻后土壤成片或成团儿，就说明土壤不缺水。

4观察

可以用眼睛观察田间的土壤颜色性状，如果表面土壤的颜色变浅或变灰白或者有细小的裂纹，就说明土壤缺水，应当需要对作物浇水；如果土壤颜色比正常颜色深或微褐色时，就说明不缺水。

另外，在进行大棚种植作物是否缺水判断时，可以在清晨观察植株上的叶片边缘是否有凝结的小水珠，如果清晨时叶片边缘有小水珠，就说明作物不缺水，如果清晨时叶片边缘无小水珠，就说明作物缺水，需要及时浇灌补水。

以上仅是判断作物是否缺水的几个小方法，只能做大概性的判断，具体要根据作物的种类、墒情以及作物不同生育期的需水规律，灵活的判断浇水时机、浇水次数和浇水量。但是，不论什么作物，浇水时一定不可在中午高温时浇水（会灼伤叶片和果实），不可进行大水漫灌式浇水（造成根系窒息或损伤），也不可忽干忽湿的进行浇水（容易造成花果畸形），最好在晴天的上午或傍晚时进行浇水，采用小水勤浇、隔行浇水、膜下浇水、顺沟浇水以及喷滴灌等比较科学的浇水方法，来保持土壤含水量的稳定性和平衡性。