胶东乡村记忆：过了“腊八”，就要开始“忙年”了

民谚曰：“过了腊八就是年”。意思就是：吃了腊八饺子（腊八粥）之后，奔波了一年的人们就要收拾一下心情，准备迎接新年的来临，“忙年”就此开始了。

“过了冬，松一松，过了腊八，不怕了。”这是往年乡村私塾学生流行的一句口头语。说的是，每年到过了冬（冬至），先生对学生管教松一点了。待过了腊八，学生就放年假了，先生要回家过年了，学生没有人管了，就不怕先生了。

的确如此，早些年间，私塾学校就是这样，先生管教严格，学生最盼望放年假自由自在的过年。不仅如此，当年在外扛活的人，过了腊八就同东家结账回家过年，待来年再另打另算，另起步。

自古以来，乡村人就一直把春节叫着“过年”，这“过年”就指的是大年三十日，即除夕。

而在“过年”前后需要进行准备工作，这就叫做“忙年”。具体说来，从过了腊八开始忙年，直到二月二结束，都指的是过年全过程。

乡村人有句通俗的话就是：把过年当成一个坎，好似一个台阶。再就是比如成干农活到了地头，休息一下后，再继续向前奔。年岁大了身体欠佳的老人，都会说“我还能吃过年的餶渣”（方言，饺子）吗？就是说我还能再活上一岁吗？

我的家乡官道镇地处栖霞、招远、莱阳、莱西交界处，其民风习俗有胶东内陆的代表性。在当地，人们过了腊八就开始忙年了。

忙年的主要内容就是置办过年的物品，可以笼统称之为备年货。年货除了自己过大年、正月招待客人所需的米面菜肴之外，还包括祭天祭祖用品以及更换新的衣服被褥等。所谓去旧换新，图个吉利。

这些年来的乡村集市，总整体已不如以往热闹了。但腊月的集市还能让人找到一些过去的感觉。现在的人们都说年味淡了，而要感受年味的话，腊月大集仍是一个不错的选择。在集市上，年画、春联、蜡烛、祭祖供器、香纸、爆竹烟花、灯笼等，应有尽有。

随着时代的变迁，在城市里，过年的传统习俗已经逐渐淡化。不过在乡村，很多老人仍然坚守着祖辈留下来的规矩和仪式。过年有很多仪式，其中最庄重的当属大年三十夜发纸祭天祭祖。祭天是祈求上苍保佑来年风调雨顺，五谷丰登，家庭平安，人畜兴旺。祭祖就是祭拜先祖，是对已故先辈的敬仰与怀念，不忘他们的功德，这也是中华民族传统文化的一部分。礼毕之后，一家人再开开心心地吃着年夜团圆饭。

如果用四个字概括来概括胶东乡村过年的特点，即新、红、亮、响。

新就是：家里家外吃用穿戴，去旧换新——一切从新的开始！

红就是：门对、红灯、年画、窗花等，红彤彤，日子红火——满堂红！

亮就是：室内室外干净亮堂，灯火通明——前途光明！

响就是：鞭炮共鸣，响彻云霄，驱邪消灾——吉祥！

忙年、过年、拜年。过腊八就是忙年的开始，过年就是大年三十祭天祭祖；拜年就是大年初一拜长辈，亲朋好友相互拜访。腊月二十三小年祭灶就是祈求新的一年衣食温饱。正月十五主要是给已故先辈送灯，一切一切，都是人们对来年美好生活的向往与追求。直到二月二，打了灰囤期盼衣满柜，粮满仓，到这里过年就结束。这时候春耕也开始了。

（本文作者：隋建国，1946年生人，籍贯栖霞大花园村，从教数十年，退休后致力于民俗文化收集和研究，著述颇多。）