关天得|| 腊八粥
腊八粥
文/关天得
腊月八,米饭咵嗒嗒。
没米饭,打老汉……
这首童谣是贫困时期穷百姓的真实写照。所以当父母的就算再穷,也得弄一顿米汤喝喝。可是万一没了也没治。
我记得小时候正好腊月八,正好没米,正好来了个亲情。我爸一脸无奈,我妈拌了搜难颗颗哄我们。正好邻居大嫂端来一碗米饭,正好侍侯这位五姑爷,正好他是个不作假的客,正好也饿极了,端起就吃!他的筷子从碗里到嘴里,我的眼光也像向日葵跟着太阳转一样,从碗里看到嘴里;他咽一口米饭,我也咽一口涶沫;他掉一粒米颗,我掉一滳涎水……
那颗米总该是我的了吧!我像饿虎扑羊一般蹿过去,双手捂住,然后小心翼翼地用两根指头掐起来,认认真看了好半天……嗯,没错,确确实实是一颗米:一颗白白的大米!然后慢慢放进嘴里,闭上眼睛,咂吧着嘴皮,用心品尝大米饭的奇特香味。吃了这颗米,心情好了,兴趣来了,信心大了,又去炕边上找。很快哥伦布就发现了新大陆——姑爷的白胡子上挂着好几颗米,我就像偷摘人家的杏儿一样,先慢慢地悄悄凑过去,然后瞅准盯稳,一个鲤鱼跳,双手向姑爷的胡子抓去……
这下可闯了大祸了,姑爷被惊得“哎哟″一声,碗丢了,米撒了一地……我爸凶着脸,举起掌,口里说:“我把你……″我一看不好,一蹦子就往外跑,直到场房来,回头一看没人追,才放心地喘着大气。心里却想着那半碗米,多可惜啊!我才吃了一颗……于是就钻进我家的大水眼里,偷看米饭的下落。我看见我妈把它扫到簸箕里,放到柴磊上,可能要喂鸡了。
我偷偷溜进去,端上簸箕,口气跑到涝池下。那是离庄最近的一眼泉,人们挖下洋芋,洗好了才过屋里背。我用水小心地把土连杂杂子弄完,白米就分开了。这才大口大口吃起来。虽然把油盐也洗完了,可是米的香味还在呀!我总算吃到了大米饭,过了个美美的腊月八!
二十年后又是一个腊月八。那时我当了社办老师,一月领十七元五角的补助。还是穷得没米吃,和妻正商量做饭的事,儿子和女儿急急忙忙跑进来说:“妈一一今个是腊月八,人家的娃都吃的米饭……″我听了心里好难受啊!他们跟我当年一样大,今天该打我了!眼泪险些掉下来……我二话没说,就去到尕爸家去借米,他这些年一直下四川,肯定有米!好在尕妈没给脸色,热情地借了一小碗米。看着两个孩子吃着只有洋芋熬白菜的大米饭,还那么香,我笑了……
2020年,今天又是腊月八。今年有大米吃!这个月领了5251.20元,按60元计算,能买87.5袋大米,可以装一小汽车吧?可是家里人都进了城,只留我看门,自已做拿手的稀米饭!
我用的是两碗特殊的米一一从垃圾桶里捡来的!放学那天,去倒垃圾,发现几个卷心菜,没坏没烂好好的,而且套着塑料袋,还有半袋大米……这是年轻漂亮,讲究卫生,家在前川的女老师们放的。她们急着搭车回家,食物得处理完,不然就坏了。好像故意包好的,直接给我吧,怕伤我的自尊心,拒绝“嗟来之食″。其中有个了解我的,直接给了,包括吃了一半的生日蛋糕。
她肯定是看见我舔碗了。喝下凉水着舔碗哩一一持家搭细处来哩。这歇后语有点夸张,喝凉水就算了吧,反正吃饭喝汤,我可要舔碗,这是从小养成的习惯,也是睡到半夜吃酸菜一一饿出来的见识,改不不了。碗底那么多油,比以前全家锅里倒的还要多,没猪没鸡,倒了怪可惜。有时人多,不好舔,就用水冲着喝掉。这也不算什么光荣传统,传是传不下去。因为有刻骨铭心的教育……
三年自然灾害时期,有次我妈从食堂打来全家六口人一天的伙食一一半碗先麦面,当把水烧开要摔面时,看见我婆婆坐在门炕上把面生吃光了。我妈一横心,把我三个哥哥背着扔到庄边的豌豆田里,去了陕西。三天后我婆怕这家断子绝孙,找到孩子时,还睡在地里,口里流着绿水,还衔着半截没吃完的豌豆蔓蔓,隔肚皮看见吃进去的豆叶子。大哥救活了,老二老三饿死了,因为他俩吃饱豆叶后想回家,半路上爬不动了……我妈后来骂我:‘把两个好的心疼(漂亮好看)聪明的会掰先麦的都死光了,后养的这个……
我虽然没吃过榆树皮天仙子观音土,但甜菜糊糊箭舌豌豆散饭三角豆馍馍也不好吃!松山念书七年,杂黑面,石头灰,冻成冰的贴团,滚到沟底也不破,一天一个,凉水下着吃,有时凉水也没!一九九八年雨打了,三亩麦见了三袋土粮食,工资拖欠没钱籴,东借西要度荒年……
“ 光盘行动”一出台,就觉得怎么跟我想的一样!粮食这个小颗粒,太平盛世比谁都贱;兵荒灾年,金娃娃也不换!但没有亲身经历,感不到它的珍贵。孙子总是对爷爷说:你怎么就不吃鸡腿,故意挨饿?
啊!又写得太长了。“需知这不是写小说!”我的腊八粥糊了……愿我们的伟大祖国繁荣富强,永远不缺粮食!愿挨过饿的人永远能吃饱!愿我们的子孙们永远幸福美满,健康长寿!
关天得,男,甘肃省武山县滩歌镇野峪村人,樊家庄小学高级教师。爱好文学,业余发表论文、小说、诗歌、散文和评论一百多篇(首)。
版权声明:如需转载、引用,请注明出处并保留二维码。