最早的国用酒,二十四史都记载过它!

汾酒

酒是先于人类产生,“天赐”给人类的瑰宝。

当地球上诞生了含糖或含淀粉的植物时,在合适温度、必要水分、发酵菌的作用下,酒就产生了。

适当饮酒可以通风、散寒、舒筋、活血,振奋精神等作用。

而今天介绍的这一种酒,是汾酒。

美酒

历史

玉出昆仑,凤鸣岐山。

杏花村6000年前人工谷物酒的出现,就标志着中国乃至世界真正意义上的酒文化的诞生。

人们至今还无法准确考证汾酒最初的名字。

但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“这个酒名。

《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的诗中说:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”。

宋朝《北山酒经》记载,“唐时汾州产干酿酒”。

这就证明了汾酒在历史上经久不衰。

直至今日,汾酒仍然是宴席和国宴上的常客,用来赠礼和自己品味。

故事

关于汾酒,实在有太多声名大噪的故事了。

《人民日报》社副总编辑梁衡说:“杏花村汾酒他不求那浓那烈;只求这纯这真,属于清香型的典型代表。这杏花村汾酒呢,则如窈窕淑女,淡梳轻妆。“

窈窕淑女,君子好逑。

毛主席也曾跟人说过,喜欢汾酒的纯正。

郭沫若自称“汾阳主人”,回到汾阳时,直喝到半醉,郭老突然诗兴大发,为了感谢杏花村人的盛情,他挥毫写下了名篇。

还有孙中山先生,华罗庚先生,罗斯福总统……

还有许许多多的传说故事。

神井涌酒,八仙醉酒,杏花仙子,竹叶青酒夺魁……

这无一不体现出人们对于汾酒的爱,为此才围绕它出现了许许多多的故事传说。

end

借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

来品一品这从古就有曼妙的汾酒吧。

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