这种树的花120元1斤，果实却长满树没人要，殊不知价值极高

“何须浅碧轻红色，自是花中第一流。”自古以来，桂花就是文人墨客们咏叹的对象。桂花虽然长得很小，但它的香味却十分浓郁，各类鲜花在桂花面前都要略逊一筹。古人爱香，这种散发着天然甜香的花朵深受他们喜爱，古往今来，歌颂桂花的诗词不知道有多少，但却很少有人提到桂花的果实。

没错，桂花也会结果，就算是当今社会，人们见多识广，也有很多人不知道桂花能结果。桂花的果实是桂籽，但人们更喜欢称它“桂子”。

桂花树的品种有很多，不过呢，并不是所有的桂花树都会结果。一般一些老品种的月桂，还有农历八月之后开花的桂树都会结果，而道路两旁种植的有些桂树通常只开花，不结果。

因为这种桂树是作为景观树种植，为了减少落果的麻烦，这些品种被人为培育成有花无果的品种，所以也不怪人们没见过桂子。大家都知道，桂花用途极广，不仅可以用来欣赏，还可以晒干后食用。每年桂花飘香的季节，总能看到不少人在树下摘桂花。

在市场上，晒干的桂花价格也很不错，可以卖到120元1斤，不同的品种价格不一样，但因为桂花很轻，品种好的干桂花是可以卖到这个价格的。干桂花可以泡茶、做甜点，也可以做药材，普通人家里也会经常用。

比如桂花藕粉、桂花乌龙茶、桂花糕等特色美食，都离不开它，在农村也有一些人专门从事种植桂树，收桂花的事业。而对于桂树的果实，桂子，却很少有人来开发如何使用。其实桂子的价值也极高，它是一味药材，也是民间草药，只是现在用得少，所以很多人并不了解它的价值。

桂子果实像葡萄，它和葡萄的成熟过程差不多，由青转紫，挂在树上十分好看。不过，桂子可没有葡萄酸甜的口感，桂子味道较苦，不能当水果吃，也不能直接食用。在现代，桂子晒干处理之后，主要用于卤料包，用于丰富卤味的口感。

但它也并不是很常见的卤料，所以很多人也不知道它的存在。桂子具有温中、和胃之效，在古代使用的还比较多，但在现代社会已经很少用了，这也导致人们只知道桂花好，却将桂子遗忘，殊不知它也是价值极高的好东西。

在笔者的家乡道路两边，也种有不少桂花树，每年的三四月份，从桂树旁边经过时，总能看到树下掉了一地的果实。当时还非常疑惑，这种紫黑色的果实哪来的，抬头一看，才发现居然是桂树的果实。

树下的果实被行人踩得稀巴烂，的确影响环境，难怪城里的桂树很少见到有结果的。桂子一颗颗长得像青提一样的大小，果实产量颇丰，树下虽然掉得多，但树上也还挂着不少。看着这么多桂子年年白白掉在地上没人要，感觉很可惜，想想国内很多地方都种植桂树，那这些桂子也浪费了吗？

朋友们，你们觉得有什么方法能把桂子利用起来吗？欢迎留言说出你的方法哦！