大寒：寒风袭面，积雪沾裳。
大寒，是二十四节气的最后一个节气。每年公历1月20日前后，太阳到达黄经300°时，即为大寒。《三礼义宗》曰：“寒气之逆极，故谓大寒。”有诗云：“蜡树银山炫皎光，朔风独啸静三江。老农犹喜高天雪，况有来年麦果香。”
一、节气特点
大寒节气，寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中最冷时期。风大，低温，地面积雪不化是此节气的主要气候特点，各地呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒过后，即将迎来新一年的春天，此时大自然阴气盛极，阳气沉降。
二、节气三候
一候：鸡乳
大寒虽然是一年中最寒冷的节气，但是冬春相交之际，阳气逐渐升发。五畜之中的木畜--鸡，得阳气而乳，开始哺乳小鸡。
二候：征鸟厉疾
征鸟，杀伐之鸟，指鹰隼一类攻击性强的鸟，它们在大寒节气处于捕食能力最强、猛厉迅疾的状态，常盘旋于空中四处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。
三候：水泽腹坚
大寒时节，阳气尚微，春风未至，湖泊、水域中结的冰最坚最厚。在黄河以北的地区，日平均气温连续多日-5℃以下，孩童们可以在厚实的冰面上尽情溜冰玩耍。
花信风候
此外，花信风候出现的“一候瑞香，二候兰花，三候山矾(生于江南一带)。”可作为判断大寒的重要标志。
三、病邪特点
俗话说：“小寒大寒，冻成一团”。大寒节气是一年中的寒冷时期，此时风寒邪气以凛冽之态易犯机体，素体肾阳不足的人容易出现神疲嗜睡、畏寒肢冷，腰膝酸痛、腰背/关节冷痛，小便清长/余沥不尽、夜尿频多等临床症状。
四、经络穴位养生
1 养生法则
大寒节气的经络穴位养生以蓄藏阳气、防风寒为主，可选取肾和膀胱经相关穴位进行艾灸或推拿，以温肾助阳、防风御寒。
2 取穴定位
太溪穴：在足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。
太溪穴是足少阴肾经的输（原）穴，具有益肾强腰的功效，可治疗失眠、健忘，遗精、阳痿等肾虚病证，以及腰脊疼痛、下肢厥冷等病证。
肾俞穴：在腰部，第2腰椎棘突下，旁开1.5寸。取穴时，过肚脐绕腰部一圈，肚脐对应的腰部正中即为第2腰椎棘突，向下的凹陷左右旁开1.5寸（后正中线距离左右两边的肩胛骨内侧缘为3寸）即为肾俞穴。
肾俞穴是肾的背俞穴，具有益肾助阳、强腰聪耳的功效，可治疗头晕、耳鸣、耳聋、腰酸痛，阳痿、早泄、不育等肾系病证，以及月经不调、带下、不孕等妇科病证。
3 操作方法
①推拿：
用拇指按压在双侧太溪穴上，按而揉之，产生酸胀感为宜，每次按揉5-10分钟。肾俞穴在按揉的基础上还可结合掌擦法，即手掌紧贴穴区皮肤，进行上下方向的直线往返摩擦，使局部产生热感，有热感后可以将手掌放置在穴位处维持10秒左右再反复操作。频率每分钟100次左右，以舒适为度。
②温和灸/回旋灸：
将艾条点然后放置于穴位上方，距离皮肤2~3cm处固定熏灸（温和灸）或向左右方向移动艾条、往复旋转施灸（回旋灸），以局部温热为度，每穴每次灸10~15分钟。
五、饮食起居
大寒节气，恰逢中国农历春节前期，人们开始准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等年肴。同时扫尘洁物，除旧布新，用供品祭祀祖先及神灵，祈求来年风调雨顺。
根据大寒节气特点，饮食方面可以适当进补，进食狗肉、羊肉、龙眼肉、茴香、韭菜等温肾助阳类食物；同时多添加一些升散性质的食物，八宝饭、羊肉炖白萝卜、白胡椒猪肚汤等都是不错的选择。
起居可早睡晚起，蓄藏阳气。但注意不要因为怕冷就骤然取暖，例如，从寒冷的室外回到室内，不宜马上洗热水澡、喝很热的水，或者突然进入空调制暖过于闷热的房间，防止骤热致腠理大开，使寒邪乘虚而入。室内取暖，不宜过暖过久，以自觉不冷为度，防止烫伤。
推荐食谱：萸肉苁蓉羊肉汤
制作方法：
将羊肉洗净切块，冷水入锅，加入姜片煮至水开后捞起，转移至瓦罐或砂锅中，加入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉，中火煲3小时，加入食盐、葱、香菜调味即可。
今年大寒恰是腊八节，别忘了喝腊八粥哦!
六、节气养生操
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