南阳哪家重庆摊摊面好吃?来来来,看这里~!

前两天我们做了一个美食调查问卷

想看看在吃货粉丝心中

他们认为难忘的美食是什么

团团看到一份这样的回复

绝无仅有的味道?

作为一个合格的吃货肯定要去尝尝是什么味儿

走走走,又有好吃的了

坐上车,出发喽~

过了五六分钟就到了张衡路万德隆

看着地图向东走了一会

就看到了重庆摊摊面的招牌了

一眼就看到大大的摊摊面招牌下

一行醒目的字

“舌尖上的中国推荐名吃”

真的有那么好吃吗?

对于一个小吃店来说

这样的店面算是大的了

一眼就看到已经座无虚席了

服务员们大声喊着号

“20号的摊摊面好了”

点餐的地方也是排了好长的队

排了好久才轮到我们

等饭的时候看了看墙上的字

上面写着摊摊面和小面的区别就在于

面更筋道、汤更醇厚

作为无辣不欢的南阳人

看到“重庆”这样的字眼

是第一反应就是“辣”

所以对于重庆的美食也是心向往之

重庆摊摊面

9元/份

据店长说摊摊面的面条

是在外边专门制作的

所以面吃起来会更加的筋道顺滑

这一碗面份量很足

虽然只是一碗素面

但一拌面香扑鼻而来

面条筋道细滑

吃起来香辣鲜咸带着一点点的麻味

黄豆脆而香

一下子就抓住了团团的胃口

摊摊面的味道不同于我们平时吃的面条

吃起来更香、面条也更有弹性

酸辣粉

8元/份

作为一碗合格的酸辣粉

闻着必须要非常诱人

吃起来一定要酸爽够味

团团今天承认

这碗酸辣粉做到了

里面的配菜是酸辣粉的标配

榨菜、黄豆、葱花

但是用的粉却不是细粉而是宽粉

宽粉比细粉更加容易咬断

吃起来也比细粉顺滑得多

尝一口这个酸辣粉

麻、辣、酸、香在口腔中交融到一起

酸的够劲、辣的过瘾

油泼面

10元/份

油泼面的面是刀削面

看起来平淡无奇

但是闻起来却香的让人想流口水

油泼面一定要趁热吃口感才是最好的

上面以后一定要马上把面拌匀

这样吃起来不干不油

面吃起来很爽滑、香味浓郁

吃完回味无穷

红烧牛肉面

14元/份

牛肉面的辣味不重,但可以加辣

面条虽和摊摊面用的面一样

但是口感却完全不同

牛肉面更加注重咸香而不是麻辣

牛肉块吃起来很有嚼劲

味道比较醇厚

虽然不像其他牛肉面里的牛肉很软烂

但是入口浓香四溢

如果不爱吃有嚼劲的牛肉

可能会觉得体验感一般

但是这碗面面味咸香、汤味醇厚

总体来说这家店的口感可以

摊摊面的味道让人印象深刻

只不过我不小心又吃多了...

我们四个人才花了41块钱

属实不贵

南阳的重庆小面开了很多家

这家的生意却特别的好

直到我们走,他们的桌号已经排到九十了

作为街头的小吃

味道好不是吸引人们的原因之一

更重要的是这家店给你的感觉

再也没有任何一家能给你

亦或是你和它有着特别的故事

那你的故事是什么呢?

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地址:张衡路盛德美向东50米处

电话:18237753567

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