南阳有家湖北菜馆,让你一筷子伸到荆州!超级美味
和我在南阳的街头走一走
哦哦哦~
走到车站路的尽头
坐在小酒家的门口
某团团唱得真难听
去去去,我可是南阳歌王
情不自禁的唱首小歌还不行啦~
说正事说正事
团团要跟你们介绍的这家店
老板和厨师都是从湖北来的
做的是湖北菜
味道可是超级赞
走走走,看看去
荆沙甲鱼
一开始我也不知道甲鱼是何物
直到这家大厨给我看到
被做成美味佳肴之前的活甲鱼
属实被吓得两眼发黑
大厨以极快的速度
把它“大卸八块”
现在它乖乖的躺在锅里了
不时散发出专属于甲鱼的香味
当它被端上来以后
香味战胜了我极大的恐惧
一时间忘了它刚活蹦乱跳的样子
对于吃货团团而言
当然是天大地大吃最大
这么大一盘子,香到我了
满满一盘的甲鱼简直让人胃口大开
看起来甲鱼肉好大啊
你看这小葱花、小辣椒
好像在对我说“快点吃掉我”
嘿嘿,我来了
啊,你看这胶质满满的汤汁....
你看这让人流口水的甲鱼肉....
团长!啥时候能吃啊
甲鱼肉特别的嫩滑
鲜嫩中带着肉的嚼劲
俺从来没吃过这么好吃的肉!
甲鱼肉的鲜嫩柔滑中
有一丝韧性和较大的黏性
汤汁更加浓郁
强烈要求团长给我一碗米饭
让我用甲鱼汤泡饭吃...
老板告诉我如果没吃饱
还可以用甲鱼汤下面
那肯定要吃
在这香浓的甲鱼汤汁里下面
光是看着就足以让人流口水了
还减什么肥呀,快吃快吃
别叫醒我,就让我沉醉在这面里吧
荆沙财鱼
不怕丢人,我这么跟大家说
这份财鱼刚上来的时候
我确实..流口水了
因为它太香了
红黄色的鱼汤看起来十分诱人
汤中均匀分布着一层鲜红色的辣椒
把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人
啊,鱼肉,我什么时候才能拥有你
财鱼只有鱼骨
闭着眼睛吃都没问题
太适合我这种懒人了
肉质鲜嫩,吃起来麻麻的
鱼汤虽麻但又有鱼汤的香味
这麻麻的鱼片鲜嫩爽滑
让人忍不住再夹一块到嘴里
“你吃哪个不想在夹一块?”
别打扰我吃饭!
竹篱武昌鱼
竹篱武昌鱼上的辣椒看起来特别诱人!
我说的绝对不是鱼!
红红的辣椒、绿绿的辣椒
搭配起来相得益彰
看到武昌鱼的时候我就想起了
宋朝“吃货”苏东坡写的《鳊鱼》
同样都是吃货,人家咋那么有才嘞
忍不住又吃了
外焦里嫩,鲜香微辣,越嚼越香
一个太少,老板再来一个
团长“没钱!”
小土豆烧排骨
看着这盘土豆烧排骨很普通、很一般
但其实它很特别,为啥嘞?
这家选材严格到土豆用的都是
从湖北来的高山小土豆
口感不同于普通土豆
吃起来沙沙的带着丝丝甜味
吃的时候蘸点油汤
小土豆会变得更好吃
下次来,俺要专门让大厨做个土豆!
潜江炕蒸肉
这道菜上来的时候
我就对这道菜没多大兴趣
毕竟我要做瘦瘦的猪猪女孩
五花肉,不行不行
但是看团长他们吃的挺香..
那我就尝一小口
就一小口哦,大家监督
五花肉和黄瓜丝、葱丝用生菜卷起来
一起吃可以解腻
我一尝,惊了
这五花肉为啥是脆的?
团长告诉我是因为五花肉蒸了之后又煎了
原来如此
我才不管那么多
好吃就行,再卷一个
又吃多了....
荆味卤水
不过我看团长吃鸭头吃的挺香
他说很好吃
但是我到最后也没尝
鹅翅不油不腻,入口就脱骨
他们家卤水略微清爽、不油腻
看起来也很干净
不像咱们本地的卤味酱味浓厚
鉴于我最近皮肤不是很好
今天我决定独宠这个卤猪蹄
补一补胶原蛋白
绝对不是因为我想吃
卤味十足,吃完以后胶原蛋白满满~
一提起小龙虾,大家都会想起湖北
这里的小龙虾也有很多人来吃
蒜蓉小龙虾蒜香味浓郁,鲜美多汁
虾肉弹,味道赞
吃之前嗦一口汤汁
一旦开吃就停不下来~
湖北菜多以水味为主
荆沙甲鱼武昌鱼
高山小土豆小龙虾
财鱼卤水都好吃
就问你,啥时候去?
楚宴荆州酒家
地址:张衡西路与车站路交叉口向北300米路东(东方电力花园西门南侧)
预约电话:16692056766
营业时间:11:00~14:00,17:00~24:00