最近希腊寒流降温，大雨滂沱暗无天日的凄冷下，我觉得一定要调节一下心情，而对于吃货美食是最好的安慰品。于是我冒雨去超市转了一圈， 终于满意而归！因为食材简单，做法容易，而且营养健康又大补。，在这个冷飕飕的冬日，特别适合嘴馋还手残的我！
下面附上我使用的菜谱：
今天咱来个全家福， 6人份 ΓΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ2 kg αρνί ή κατσίκι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια1½ φλιτζάνι τοθ τσαγιού κόκκινο κρασί1 κουταλιά τησ σούπασ αλάτι下面我们看看具体的步骤：Τρόποσ εκτέλεσηςΠλένουμε και στεγνώνουμε καλά το κρέας ,αφήνο νιας το να στραγγίσει.第二步：用红酒揉搓羊肉，让羊肉充分吸收红酒的香气。ο περιχύνουμε τρίβοντας το ταυτόχρονα με το κρασί.Τα αλατλίζουμε πολύ καλά και τα τοποθετούμε πάνω στη σχάρα του φούρνου.Από κάτω τοποθετούμε ένα ταψί με νερό.Ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά.第六步：将温度升至200并继续烤35至40分钟，别忘记放上你想吃的绿色蔬菜！Ψηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200 και συνεχίζουμε το ψή σιμο για 35-40 λεπτά.Σερβ'ιρουμε το κρέας ζεστό και το συνοδεύουμε με άφθονη πράσιωη σαλάτα.
看就这么简单！我已经吃饱了，也暖和了！你要不要试试！
更多文章，请单击动感希腊语这一年
