谈喝酒

古龙说:男人喝醉酒的时候想到的是各式各样的女人;但是女人喝醉酒的时候想到的是那个抛弃她的男人。这就是男人和女人喝醉酒的区别。这个世界上,酒文化由来已久,每个国家每个地区都有它饮酒的习俗。我不好酒,却喜欢喝上一口小酒,但是我知道酒伤肝,悲伤肺的道理。
在我大学毕业以后很长一段时间当医生的父亲都不准我喝酒,甚至连啤酒都不能碰,现在想想,终于懂得了父亲的良苦用心。现在,我们偶尔也有应酬,人到中年,应酬越来越少,但是,老朋友老同学见面碰下杯是必不可少的。小聚要有小聚的气氛,没有酒精考验的感情那都不叫真感情。与年轻时候不醉不归相比,现在是喝好微微醉,既养生又小资。都说月未圆,花未开,喝酒微微醉最有情调。记得丑陋的中国人作者柏杨先生说过:既可以从喝酒上看品,也可以从敬酒上看品。前段跟某大学附属医院担任大外科副主任的同学一起喝酒,席中,他举着茅台,一个一个的敬酒,说着入流的话语,简直就是酒盅酒霸。这是一种格局,没有三五年人生的历练达不到今天觥筹交错的程度。
人到中年,亲朋好友有行政职务的很多。虽然我们远离了官场,但是生活中也有机会接触到一些领导,跟他们喝酒,拼的不仅是语言表达的艺术,更多的是酒量。场面上的人,没个斤把两斤的酒量都不叫喝酒。一席话你不喝个半醉还真不好意思,这就是语言表达的艺术。一切尽在酒中。
去年,邀请长沙的一个朋友去我们老家,身为某单位领导的妹夫特地搞了两瓶好酒,请了假陪酒,真是酒逢知己千杯少,直到我长沙的朋友胃不行了才罢休,这种热情正如刘禹锡所说:登山则情满于山,观海则溢溢于海。如此盛情才叫尽了地主之宜。喝酒喝的是一种气氛,是一种缘分在生活中的再现。在忙忙碌碌的工作之余享受生活的一种美,一种文化是件很惬意的事情。这不是革命的小酒,不需要天天醉,都说最怕喝坏了党风喝坏了胃。就曾经听某机关的同学说他们领导退休后长命的不多,估计就是在位时酒喝得太多了。
李白诗云:举杯邀明月,对影成三人。也许,正如某相声所说:酒过三巡,开始没序,喝得一斤,比亲爹还亲……如果醉得满嘴胡言还有什么文化可言?喝酒跟做人一样要有度,我们既要让一切智慧的小酒充分涌流,又要营造良好的喝酒氛围,不能让一切醉酒的花朵竟相绽放。记得我们还是医学生的时候在医院就见过一个病房全部是酒精性肝硬化的生动活泼的事例。所以,古龙说:酒可以让人兴奋,也可以让人衰弱。喝酒前我们要三思,千万不能喝醉。酒桌上最大的胜利就是战胜自己,不贪杯,能够把握喝酒的度。所以有人说:一个志在有远大成就的人,知道限制自己……
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