有机农事记录:拍好这6类图片,产生情感链接
推文第1162天
新农人如何做好农事记录?小编实访支招
一周前,第8次去了山西晋中市太谷县衡荣生态农场。到访次数多,是因为母校山西农业大学距离农场15公里,当初为了完成本科毕业论文,经常骑车往返于农场与母校。而这次来,是参与耕读大学种子班筹备工作。期间,协助守护大地组织拍摄了农场有机红薯的系列照片,关于“如何做好有机农事记录”又有了新心得;
另,一个月前,在第五届车河国际有机农业论坛“有机社区”分论坛上,我作了题为《微信公众号如何助力有机理念推广?》的分享,其中第二点“农事记录与拍照经济”,由于时间关系没能展开介绍,这次正好给大家补上
希望对农人朋友们做好农事记录与网络营销有所启发。
图片实拍于山西长治市长治县关头村炎帝陵附近
【由于涉及农产品网销,需要提下“新农人”概念。新农人“新”在什么地方?年初写过一篇推文:5年了,中国第一批新农人,你们还好吗?新农人的典型特征为:“蓝海意识、生态理念、互联网思维和自组织性”】
01
农事记录助力网销的经济学探讨
经济学认为,供需矛盾是由“信息不对称”造成的,即相对于消费者,生产者往往掌握更多信息,因此消费者处于相对信息劣势地位,购买时产生不信任也就情有可原了。所以,生产者要尽量多地向消费者传达产品过程信息。
但必须承认的是,就算是安装上摄像头,消费者可以见证生产全过程,但依然会对农产品安全性提出质疑。因而,正如餐馆消费中,服务员的态度也是顾客付账时满意度的考量指标,并影响回头客人数一样,在生产过程透明化的同时,良心农人们也要努力与消费者建立情感链接,提升消费者消费体验感。换个角度,产生“情感链接”的过程也是有机农业理念外化的过程。
目前,一个普通现象:我们并不知道自己吃的食物是由谁生产的、如何生产出来的。大量的实例已证实:消费者对生产过程了解的越多,跟生产者越熟悉,越愿意购买有机农产品。只有消费者乐于购买有机农产品,有机农业才能持续生存下去。
当然,任何事物都是相对的,有机农业不等于零污染,我们做有机的目的是“消灭有机”,即当有一天所有的作物不依赖化学投入品,“可持续生存”、“多样性共生”、“生命整体性”、“大地伦理”和“自然循环”的有机理念(清华大学宋丽丽老师总结)深入人心的时候,“有机”一词便可有可无了。
02
农事记录:拍好6类图片
农场经营管理离不开高效的协作分工。然而,当“守护大地”这样一个专业助农销售平台摆在面前时,你是不是能抓住机会顺畅合作?互联网营销需要有技巧的拍摄农产品相关内容,你是否可以按对方要求提供好素材?即须思考:如何让消费者了解并认可自己的生产过程?也就是如何做好农事记录的问题。
当然,农事记录的方式多种多样,文字(每日农耕日记)、图片、音频、视频等,借助的平台工具有微信、抖音(视频与音频)等,每种工具各具特色,但核心不变,即“真人+真情”的良心农人形象展现。
接下来,以“有机红薯”为例,归纳出有机农事记录至少需要以下6类图片,拍摄要求与技巧分享如下:
帮每位农夫拍了独照,并共享在基地工作群
学会构景
点燃消费者味蕾
受限于见证时间,上图6步主要内容在于展现红薯收获时的场景,但还需要突出红薯播种、施非化学肥料、防治病虫害等方面的过程图片记录,而且文字记录中要突出方法与技巧的干货分享,即要有“利他”思想:“只有想着为别人创造价值,自己才会获得价值”。
03
善于借助不同形式、不同平台
关于“抖音”平台的使用,不少人嗤之以鼻,“娱乐至死”、“带坏未成年人”、“中国的傻子一半在抖音、一半在快手”,这种担心有道理,因为抖音的产品定位便是娱乐与时尚,所以抖音报告中显示,其关注人群年龄段多在“20-29岁”,并有年龄逐渐下沉趋势。但同时,我不赞成“不了解便一竿子打死”的反抖音态度。
有数据显示,抖音冲击了微信25%的流量。我想,“存在即合理”,区别于公众号以图文为主的方式,借助抖音平台便捷的音乐与视频制作形式,本着“选择一个方向,持续输出优质内容”的运营思路,会有更好的宣传效果。因此,希望各位新农人善于借助宣传工具,做好有机农产品的网上运营。比如上图关于农事记录的6类图片,可借助抖音平台呈现如下:
综上,如何能经常性的呈现生产场景,挖掘、分享其中的故事与趣闻是重点。另,还需分享从事有机农业后,与常规化学农业的比较感受,例如:生物多样性丰富的实例,如下视频:用家鹅代替除草剂的趣闻。如此温暖场景下种出来的农产品,消费者怎么会不买单?
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【要点】
1、生产者要尽量多地向消费者传达产品过程信息,在生产过程透明化的同时,良心农人们也要努力与消费者建立情感链接,提升消费者消费体验感。换个角度,产生“情感链接”的过程也是有机农业理念外化的过程。