美食推荐：小炒黑木耳丝，芹菜猪肉夹饼，老醋核桃仁的做法

芹菜猪肉夹饼

材料：猪肉100g、芹菜200g、青红辣椒50g、夹饼300g、油适量、盐适量、味极鲜2g、啤酒2g、淀粉少许、香油2g、姜1g、西红柿酱2g、鸡精1g

做法：1、先把毛芹菜洗净去掉叶子，切小丁;瘦肉切小丁，用淀粉、啤酒、香油和味极鲜腌制10分钟。

2、姜切末;青红辣椒洗净切丁;夹饼蒸热。

3、热锅凉油，加姜末和瘦肉丁翻炒均匀，后加芹菜丁和辣椒丁翻炒。

4、最后再加盐、鸡精以及西红柿酱翻炒匀出锅即可。

老醋核桃仁

材料：核桃 200 克、食盐适量、醋适量、香油适量。

做法：1. 用核桃专用去壳器把外皮剥掉。

2. 核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。

3. 核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。

4. 剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用

小炒黑木耳丝

材料：黑木耳、胡萝卜、葱、盐、鸡精、米醋

做法：1、将黑木耳泡发好，切成丝，将胡萝卜切成丝，将葱切段

2、炒锅烧热下油，油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会

3、再下如黑木耳丝翻炒1分钟左右

4、撒入盐和鸡精调，适量的淋入一点米醋翻版均匀

5、撒入葱段

6、拌匀即可出锅拉