【远方】海南 《槐花情》 作者:悟顶 主播:曲萍
作者:悟顶
主播:曲萍
编辑:小鹿
槐花情
又值槐花盛开的季节了,门外那一排槐花树都盛开了。呼吸着槐花的香气,看着那一串串洁白的槐花,那一片片嫩绿的叶子,不禁想起了很多往事来。
1978年高考前,我和一个朋友在瓦房店大岭下复习功课,准备高考。那时候正是怀揣着梦想的年龄。高考前一天,我们就不复习了,信步来到房子北面的那条大沙河边上。大河里的水非常清澈,岸上一排槐树林,树上开满了白色的槐花,蜜蜂在花上飞来飞去。我俩在河里洗了洗脚,洗了洗手。水很凉,沁人心脾,令昏涨的头脑清醒了许多。上了岸,我们在树林里漫步,槐花的芬芳把几个月来复习功课的疲劳一下子驱赶得干干净净,为明天的高考积蓄了力量。第二天,带着槐花的香气走进了考场,迎接着人生的一张关键答卷。高考本身就是一次人生的转折点,在这个转折点上,我在大沙河边上邂逅了槐花,她带给我香气,带给我力量,所以,这一天经历的事情就定格在我的脑海里。
小时候住在农村,到了这个季节,槐树上也是满树白花。我提着一个小篮子来到树下,爬到树上采槐花。母亲用开水焯一下槐花,剁细后打上鸡蛋搅匀,用大铁锅摊一盘槐花炒鸡蛋,吃起来很香甜。小时候,身体轻盈爬树也容易,采槐花就像做游戏,欢乐中就把一树槐花采光了。
后来进了城,采槐花的机会就少了,因为城里的槐树一般都长在路边上,来往车辆带起来的尘土落在花朵上,很不卫生,所以我就不去采了。偶尔去采,也是到城边去寻找那些没有车辆经过的槐树林。去年槐花盛开的时候,到野草甸上的一棵槐树上,采了一点儿槐花回来,自己动手做了一盘槐花炒鸡蛋,吃起来还是童年时的老味道。
槐花生长的地域非常广阔。今年春天,我在北京的北部,那里临近北京水源地,自然植被非常好,大片大片的树林里有很多槐树,槐花非常干净。我到槐树林里去,采了一袋子槐花回来,摘干净,用开水焯一下剁细,和猪肉沫调料拌馅,包出来的饺子,很好吃。开始我担心这槐花儿又白又娇嫩,和肉馅包饺子煮出来,槐花肯定就黏糊了,一吃不然,饺子里槐花不但没黏糊还很有嚼头,还能嚼出槐花那种甜丝丝的味道来。
品尝着用槐花制作的美食,上网查了一下吃槐花的好处,得知槐花对高血压病、高脂血症、糖尿病等疾病都有十分好的疗效;槐花能增强毛血管的抵抗力,减少血管的通透性,可使脆性血管恢复弹性功能,从而起到了降血脂和防止血管硬化的作用。
趁着槐花正开,又去采了几回。含苞待放的槐花采回来最好,槐花开败了,就不值得采摘了。采回来的槐花焯水后,装进食品袋里冷冻,想吃的时候,拿出来就可以吃。
槐树的寿命很长,现在还能看见千年古槐树,关于槐树的故事更是韵味悠长。
相传东汉末年,张飞去汝南途中,路过平舆二龙里, 发现一棵参天大树,随即下马来到树下,昂首仰望古槐,又张开双臂合抱树身。此时,走来一位老者,张飞问古槐的来历。老者说,战国时期,宋国大圣人墨子前去劝说楚王不要进攻宋国,至此遇见一位百岁老翁在井边汲水栽树。他便问老翁:“你老人家如此年迈,为何还要栽树?”老翁笑道:“百岁栽树,造福后人!”墨子深受感动,便动手帮助老翁栽下此树。张飞闻听,感叹道:“真乃神奇古槐,堪称稀世珍宝,愿吾与汝同寿!”张飞打马离开时,几次勒马回望古槐。
朋友们一起饮酒品茶时,经常也会谈到槐花儿这个话题,讲一讲槐花的历史故事,朗诵几句描写槐花的诗词,这一个过程,就仿佛亲自在历史的长廊里走过一般。闲暇时,独自泡一壶槐花茶,慢慢品茗槐花的清香,信手翻看几首古代人描写槐花的诗词,细细体会诗人的意境,用槐花来穿越古今,不乏是一个很好的养生之道。
我喜欢槐花,我爱闻她的香味,清新而不粉腻;我爱她洁白的颜色,感觉她像白雪,又感觉她像浪花,我把她捧在手心里,捧紧了怕她受委屈,捧松了又怕她从我的指缝间漏掉;我爱她浅绿的叶子,羡慕她精心的把一串串花朵装扮得格外妖娆;细细的雨丝轻轻地洒落在盛开的槐花上,沾了雨珠的槐花,就是浴槐花,酷似一个浴美人!
明年春来,我仿效墨子,去栽一棵小槐树,把一生的槐花情寄托出去。
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