为什么生态农业能促进休闲农业的持续发展?

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乡村振兴战略,是国家提出的一项长期历史性任务。休闲农业的发展,已经成为乡村振兴的一个重要抓手。这是因为休闲农业是以农业为主,实现农旅有机结合,一二三产融合发展的新型现代农业产业,能有效解决乡村振兴中农业、农村、农民“三农”问题。休闲农业发展也将为现代农业科技的创新发展带来机遇。休闲农业要充分利用生态农业原理、技术与方法,为乡村振兴发展做出应有的贡献。

休闲农业发展中,农业生产存在的主要问题:

1、城市居民消费升级与休闲旅游产品与服务供应结构性失衡,低端重复产品过剩、特色产品不足;

2、资源环境约束趋紧与休闲农业发展方式粗放、大广场、大政策、大开发项目太多;

3、农产品市场深度融合与农业竞争力不强,原材料产品、质次价差产品、无品牌产品等太多;

4、农业、农村经济增速放缓与农民增收渠道变窄;多数休闲农业项目缺乏赢利、持续发展力不强;

5、休闲农业发展动力转换与科技创新成果供给不足等,低技术、低效率、低收益的农业生产模式不利于休闲农业的发展。

生态农业如何促进休闲农业持续发展?

生态农业:主要是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。

在休闲农业与乡村旅游发展中,需要把农业与第二、三产业结合起来,利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程,协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。随着中国城市化的进程加速和交通快速发展,休闲农业新型产业迅速发展,生态农业的发展空间也将得到进一步深化发展。

1、用生态原理使用植保产品

目前,我国农药、曽药、饲料、肥料以及天然调节剂,已经研制低毒高效成功的产品很多,有的已广泛应用于水果、茶叶、水稻、瓜果和蔬菜等种植业,有的在养羊、养牛、养猪、养鸡、养鱼等养殖业中也有很多运用。

例如,提倡大力开展实施绿色防控技术、机械除草技术、航化植保技术、静电喷雾技术,扩大生物防控、物理防控等绿色植保技术覆盖面。

休闲农园在病虫防治中,很多植物保护液既可以提供作物营养,又能防控病虫害,其有效成分还是全新的生物活体,可以促使作物恢复到健康生长状态,减少有害生物对农田作物的侵害,可以提高农田作物的抗病力和调节植物健康生长的作用,能增强作物的各种抗逆性,从而达到优质、高产的目标,在农业生产中连续使用不会产生抗性,不破坏生态环境。

2、建立循环种养技术模式

在很多动植物生态链循环转化技术中,人们已将全域营养源经过多重生物转化,借助多种生物体自身纯天然的生物降解、合成、富集和沉积作用等,从而转化形成综合营养素体系。

国家提倡要充分利用集成生物发酵技术、沼气发酵技术、生物有机肥生产技术、固体粪便堆肥技术和水肥一体化施用技术等高效粪污资源化利用技术,改进优化无害化处理设施设备,实现污染物有效消纳与低排放。

休闲养殖牧场就可以应用新型高效活性生物技术生产无激素、无抗生素的生物饲料进行畜禽养殖,加上农业废弃物秸秆膨化发酵饲料的配合喂养,就可以形成生态可持续发展的农业种养良性循环高效模式。

3、提升农业系统生态功能

当前,很多农田大面积单一作物种植是造成农田病虫害和土壤养分失衡的主要原因。我们在发展休闲农业时,可以通过园区带状种植,既不影响机械化操作,又可以实现农田生物多样化,还能提升农业系统功能,从而达到减轻病虫害、自然培肥土壤之目的。目前,“生态农业”在农业生产中都有很成熟的模式。

例如,在休闲茶园里,可以采用乔灌草立体种植,利用动植物、微生物等生物群落驱虫、杀虫、引虫、吃虫;茶园种植的草本植物具有很强的生命力,能够抑制杂草生长,又无需使用除草剂。休闲茶园利用茶叶的吸附性和喜欢适度遮阴特点,种植花香、草香、果香植物为茶叶增香增景,又可以为茶树适度遮阴,为茶树生长创造一个适宜的健康的生态环境。

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谈再红休闲农业专家团队,湖南兴乡农业项目规划设计院  以乡村振兴为己任,带着国内最先进休闲农业和乡村旅游经营模式、一二三产融合发展、农旅有机结合的规划、策划、运营理念以及全国丰富的成功案例为您服务。

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谈再红教授最新力作,由中国农业出版社出版。适合休闲农业和乡村旅游从业人员学习,乡村振兴各类人员培训班用教材,也是相关爱好者学习休闲农业的最新专业书籍。

谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院副院长,教授。湖南省休闲农业研究院院长。国家农业职教名师,中国都市农业职教集团副理事长、全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省社科专家乡村振兴服务团休闲农业首席专家,湖南省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级休闲农业专业科研课题项目1项,省级休闲农业和乡村旅游科研项目10多项,全国首套休闲农业专业高等职业教育农业农村部“十三五”规划(系列)教材总主编,主持编写了“十三五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》等教材2部,农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著1部,2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。

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