生薑配一物，等於一個小藥鋪！痘痘、老年斑有用！快看

家居風水小竅門

家居風水，助你聚氣生財，消災避禍！

一提到中藥，很多人就會想到神農嘗百草，還有人會說「是葯三分毒」，卻往往忽略了我們每天吃的食材也可以是中藥！

生薑——調料屆的佼佼者，實際上就是一個備受歷代醫家稱讚的中藥。

據《東坡雜記》所載：「予昔監郡錢塘，游凈慈寺，眾中有僧號聰藥王，年八十餘，面色紅潤，目光迥然。」問其健康長壽的奧秘，答道：「服生薑四十年，故不老雲。」

如果我們能把生薑與一些食材或者藥物配伍使用，對某些疾病會有非常好的作用。

吃薑有哪些好處？

助陽

中醫認為，姜是助陽之品。

產後

產後的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及餵養嬰兒。另外，姜水洗浴還可以防風濕頭痛。

防胃病

適當食用生薑能夠改善食慾，增加飯量。生薑還是緩解噁心、嘔吐的傳統中藥，有「嘔家聖葯」之譽。

生薑就應該這麼用

雨後感冒——姜 鹽

做法：將雙腳浸於熱姜水中，水能浸到踝骨為宜。

浸泡時可在熱姜水中加鹽，並不斷加熱水，浸泡至腳面發紅為止，但不可大汗。

注意：此法適用於風寒感冒或淋雨後有惡寒、發熱的患者，但不適合熱暑感冒及風熱感冒。

此外，三高患者及皮膚感染者慎用。

風寒咳嗽——生薑汁

風寒咳嗽典型癥狀：受涼後流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白。

做法：用生薑榨汁，兌一半溫開水，生薑與溫水的比例是1:1，擦上背部皮膚。

背部有肺俞穴、大椎穴、風門穴，這些穴位有補益肺氣、宣散風寒的作用，用生薑汁擦背可溫宣肺氣、疏散風寒。

如果咳痰較多，還可以沖服生薑汁，以起到化痰之功。

做法：將生薑洗凈後打爛，絞取其汁入葯，沖服，一般用量為三滴至十滴。

粉刺——生薑皮

做法：睡前凈面後，用生薑姜皮貼在痘痘上即可，需要注意的是，姜皮一定要薄而不帶姜肉，貼時姜皮連著姜肉的那面向內。

生薑皮有清除或抑制「青春痘」的作用，同時可通血脈，因此對於中焦寒濕阻滯的暗瘡有用。

老年斑——薑汁丸

做法：將生薑搗爛成汁，置於容器中，除去上面的清黃液體，取沉積在容器底部的白色部分陰乾為姜乳。

用姜乳與蒸餅或米飯混合，製成綠豆大的小丸子，每天用米湯送服幾丸。

中醫認為，生薑性味辛溫，經常食用可有效幫助消除老年斑。

受涼關節痛——熱薑片

做法：將生薑切成1厘米厚的薑片，放在濃鹽水中煮熟，然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節。

腎主骨生髓，腰椎及骨關節疾病和腎精損耗、化生不足有關。使用生薑，鹹味入腎，熱助陽氣，辛散氣結，所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有用。

著涼——生薑加蔥白

做法：生薑30克切細，蔥白10克，加紅糖，以開水沖泡，或煮至沸騰，趁熱飲後，蓋被卧床。

生薑味辛性溫，長於發散風寒、溫胃止嘔、解毒三大作用；蔥白氣味辛辣、性溫，有發汗解熱、散寒通陽的作用。

嘔吐——生薑 橘皮

做法：生薑、橘子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止嘔之功。

生薑止嘔源於其辛通溫散的藥性。進食生冷、受涼吹風引起的脘腹怕冷、脾胃虛寒的嘔吐適合使用。

此外，暈車嘔吐也可以使用。

吃薑禁忌

陰虛體質

姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重不適癥狀。

表現：手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、 眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、 睡眠不好。

內熱較重

患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。

肝炎

吃薑會引起肝火。

家常美食

教您學會365道家常菜，每天不重樣

實用小百科

居家必備的小竅門，讓你成為生活達人

每日一讀

總有一些文字，觸動你的心靈