美食推荐：花蛤豆腐汤、草菇炒肉、粉蒸豇豆、凉拌冰草的做法

草菇炒肉

材料：

草菇、瘦肉、盐、蚝油、葱、生粉、花生油、蒜

做法：

1.草菇洗干净。

2.瘦肉切成片，加适量生粉，花生油，腌制15分钟。

3.草菇切两半，葱切段。

4.炒锅放入花生油，油热后，放入蒜头爆香。

5.放入肉片，炒到变色，再放入草菇。

6.加入蚝油，盐翻炒均匀，盖上盖子焖煮10分钟即可。

花蛤豆腐汤

材料：

豆腐、姜片、盐、鸡精、小葱、花蛤、黄豆芽、大葱白

做法：

1.葱白切丝，绿叶切小碎段。

2.花蛤洗净，焯水捞出备用。

3.锅中加入两碗之前焯花蛤的水，再加适量的温水。

4.将花蛤倒入锅中，倒入切好的豆腐块。

5.放入黄豆芽，放盐少许，盖上盖子，小火煮10分钟。

6.关火后撒上葱花和胡椒粉，拌匀即可。

粉蒸豇豆

材料：

豇豆、葱、姜、蒜、鸡精、酱油、食用油、蒸肉粉

做法：

1.豇豆角洗净，放入容器中。

2.倒入蒸肉粉，放入切好的葱、姜、蒜、鸡精、酱油、食用油用筷子拌匀。

3.放入锅中蒸至水开冒气之后，蒸十二分钟，然后焖五分钟，开盖出锅即可。

凉拌冰草

材料：

冰草、芝麻酱、沙拉酱、柠檬汁、水、花生碎

做法：

1.冰草用水轻轻冲洗干净，沥干水分。

2.花生米炒熟，去皮，用擀面杖捣碎。

3.芝麻酱加入适量水，搅拌均匀。

4.倒入花生碎搅拌均匀

5.冰草择小段，倒入调好的芝麻酱，挤上少许沙拉酱，搅拌均匀即可。

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