把握住这些关键点,你的巨峰会很受欢迎
随着气候变暖,葡萄也都长出了新芽,有些品种的葡萄要根据市场需求,果粒、穗形、重量等都要控制好,所以有些关键技术的处理环节很重要,下面我们来讲一下巨峰葡萄的栽培要点
一、果实与采收标准
巨峰葡萄果实及采收标准要求:果粒圆形或长圆形,果皮蓝黑色或紫黑色,果粉中多:具有草莓香味。单粒质量(重)8~10克,单穗重500~750克(单穗50~80粒),可溶性固形物含量15~17%;穗形圆柱形、整齐、美观、松紧适度,着色一致、色泽均一、鲜艳。果面洁净、产品安全、无公害、无污染。
二、管理要点
1、产量控制:最佳亩产不超过1500公斤。
2、新梢管理:第1次新梢摘心为开花前2~3天,花穗以上新梢4~5片叶摘心;第2次摘心在果实膨大期,新梢留4片叶摘心;第3次摘心在果实进入着色期进行1次摘心,新梢留4片叶。注意事项:果穗以下不保留副梢,花穗(果穗)上部的副梢一律留1片叶绝后摘心。摘心与抹除副梢处理须间隔5天左右。
3、花穗整理:开花前5天至见花后3天进行花穗整理,保留花穗末端5~7厘米左右,根据自身果穗大小来定。
4、保果处理:盛花末期(整个花絮花帽顶起)3天内使用赤霉素10~15mg/L+氯吡脲(CPPU)1~1.5mg/L处理,(例如:每袋1克20%奇宝+2支10毫升0.1%氯吡脲兑水26~40斤)进行花序处理。(根据温度和天气适度调整浓度)。
5、大粒处理:葡萄盛花后10~14天,进行大粒处理。处理方案:采用赤霉素25mg/L+氯吡脲(CPPU)1.25 mg/L处理(例如:1袋1克20%奇宝+1支10毫升 0.1%氯吡脲(CPPU)兑水16斤)。如果保果处理添加了氯吡脲(CPPU),对果实大小没有过多要求,可以不加。建议:巨峰正常管理单果重在8~10克,优质果一般不提倡大粒化处理。
6、疏果疏穗:坐果后及时疏除过密果粒,以促进膨大。以单穗50~80粒为目标,进行疏果。疏果越早越好,果粒增大效果明显。每个结果枝保留1穗果,过弱新梢不留果,以平衡树势。
7、病虫害防治:避雨设施条件下重点防治花期灰霉病、穗轴褐枯病,开花前可用嘧霉胺800倍+80%代森锰锌1000倍+联苯菊酯2000倍液。
8、整形修剪:短梢修剪为主,幼树期应控制树势,保持树势中庸,不宜过旺。