中药的采收时机很关键！

赵岩，主治医师，医学硕士，曾在三甲医院工作，十余年野生中医，每日坚持诊病读书，不拘一格追求实效，半日临证半日读，半是文章半自语。以文会友，不要抬杠。

同样一片茶田，春茶与秋茶喝起来不仅口感不一样，功效也是不一样的，茶本身也是一种中草药。朋友送来的崂山春茶，因为我对茶很敏感，喝下去很容易出汗，并且对睡眠影响很大，如果下午喝上一杯，晚上入睡肯定与平时不一样，入睡会明显要慢。而同样一块茶田的秋茶呢，即便是一杯很浓的茶，似乎对睡眠的影响也不大。

我对茶没有什么研究，但是如果从中医象思维的观点来分析，春茶秉承天地升发之气，所以喝了容易升散人体气机，比如出汗，影响睡眠等。而秋茶，采收于秋季，天地之气是一种收敛的状态，所以其升发之力可能不是太足，所以对睡眠影响相对要小。

传统中医是很重视中药的采收季节的，尤其是植物类药材，如果采收时机不对，会对疗效大打折扣，比如古人就有“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”的说法，也就是农历五月六月采收的茵陈，疗效要次，只能当柴烧。比如桑叶的采收，也是很有讲究的，有的医家说，嫩桑叶可以宣肺止咳，而霜桑叶的肃肺止咳效果更佳。这也很好理解，如果单纯从现代药理成分来研究，不同季节的植物，其内部某一成分的含量是不同的。

中药从种植采集到患者口中，这里面的环节很多，有些是医生与患者都无法掌控的。古代中医师承，跟着有名的师父学习，多数都是从认识药物，采药，炮制药物，抓药开始的，所以相对来说对药物更熟悉了解一些。而现代许多中医是不认识中药的，也不太重视学习这方面的知识，尤其是分工明确的公立医疗机构。

所以，药材源头是很关键的问题，不仅是种植的草药，哪怕是野生的，也不能忽略采收时节。举一个很简单的例子，春天挖荠菜，不同的时间挖来的荠菜口干是不一样的，如果是用作草药的话，对疗效的影响可想而知。所以，比较大型的诊所，如果特别喜欢或者擅长用那一种药物，用量很大，许多人都是提前与药农做好协议，保证各种细节，包括采收时机，比如擅长用附子的中医，都有特定渠道。