【三秦文学】刘新焕:【 关中人逛会】(散文)
本期编辑:张 小 鱼
执行主编:鱼儿姐姐
关中人逛会
文/刘新焕
关中古会多。古庙有庙会,古镇有镇会,古街也有街道会。关中人爱热闹,周围哪里有会,那怕十里八里,只要知道,关中人总爱到会上去,散散心情,逛逛热闹,求个快乐,图个开心。
关中人把逛会叫跟会、赶会。过会的日期快到时,关中人心里会一天天盼着,嘴里会一天天念着,手蛋蛋压着手蛋蛋,会一天天数着。如果是自家门前过会,关中人会时时放在心里,老早准备。会到了,拾掇门上,整理院落,扛麦子,搭磨子,磨白面,包饺子,擀长面,泼辣子,割猪肉,燣臊子。更是提前一个一个通知亲戚朋友,让来跟会。“拉大锯,扯大锯,姥姥家门前唱大戏。搬闺女,叫女婿,外甥跟着一块去。”过去交通不便时,拉着架子车去,现在情况好了,在约定的日子,开车过去,脚下一蹬,提前就把娃他婆他舅、他姑他姨接过来,一起来过会跟会。
关中的古会,有些地方过会,一年只有一回,有些一年有三四回,每次过会,会期有两天三天的,也有十天半月的。有会那天,天刚麻麻亮,村子里就有人打门叫窗,开始喊起来。“谁哩喀?”“你姨呀,是我哩喀!”“噢,是你哩喀,起这么早干啥去呀?”“麻利仓仓,咱跟会去!”一大早,男的女的,老的少的,穿红的,披绿的,牵牛的,赶猪的,提篮的,拉车的,从村屯里闪出,在田野上出现,在坡梁梁上爬行,在沟岸岸上前行,在弯弯曲曲的乡间小路上移动,在笔直宽敞的柏油大道上晃动。一车车,一队队,一群群,相呼相唤,相拥相随,一起向会上奔去。
“天亮咧,地醒咧,太阳出来鸡叫咧。门上大嗓吼圆咧,逛会的人儿都走咧。”到了会上,街道货物一溜溜,烟酒茶叶、小吃调料,电器装饰、服装布料,一摊挨一摊,望去不见个头头。街道外面,牲畜家禽、农具家具,蔬菜水果、歌舞玩具,一家跟一家,更是摆了一河摊。跟会的人,断堆堆、秀疙瘩,东来的,西到的,南归的,北达的,在会上汇聚。刚开始会上还松活,走着看着,盯着问着,溜溜达达,没有挡挂。行不多会儿,脚下就迈不动了,人渐渐增多,开始前堵后拥,街道也开始变窄,只好走走停停,像蜗牛一样缓行。但跟会的人兴头很浓,劲头很足,跟着感觉,不急不争,随着大流,说说笑笑,这儿瞅瞅,那儿望望。有时遇到新鲜新奇的东西太多,把人忙地看不过来。
路边摆摊的货主,见会上来,人多起来,就立摊前,架起喇叭,拿起话筒,亮起噪子,大声喊起来,使劲吆喝起来。不时抖着货物展示着,当场表演着。
如果遇见会上耍社火,敲锣打鼓,放炮放花,龙狮竞舞,彩旗队、高跷队、锣鼓队、舞蹈队、彩车队列队表演,会上会更加拥挤,热闹得能翻天。
“穿衣戴帽,各有所好。”无论是庙会、镇会,还是街道会,关中男人爱逛的地方多,看新技术,寻新信息,查新育种,尝新水果,问新品,从中捕捉信息,寻找商机。特别爱去两个地方转悠,一个是牲畜家禽交易处。会上骡马驴牛拴了一片,猪羊鸡狗圈了一地。一会儿马儿嘶嘶、牛儿哞哞、驴儿呃呃;一会儿狗儿汪汪、猪儿哼哼、羊儿咩咩,真真吱哇圆咧。在热闹中,关中男人穿行其间,东瞅瞅,西望望,掰开马的大嘴瞧瞧,提起羊的后腿看看,抓起猪的耳朵兜兜,牵着牛的缰绳溜溜。踅摸完了,盯实够了,才挑出一个满意的来,拽到眼前,用脚踩住牵着的绳子,然后拉住货主的手,脱下草帽盖住,或用衣服缭缭遮住,或扯长袖子捂住,相互握握捏捏,就完成了交易。口袋一抹,钱一掏,高兴地拉着离去。另一个是卖农具家具的会场。会上货物多,铁犁磨耙、木锨晒耙、斧头镰刀和粪笼銴、牛笼嘴摆成堆堆,麻袋扫帚、锅盖筛子、碟碟碗碗与大笸篮、小簸箕压起摞摞,还有机械新农具,高的低的排排放,耕的挖的铮铮亮,种的收的样样有。有些随季节变化,随人们的喜爱,出售的货物也跟着多样,在会上堆成山、排成河,集中出售。每次跟会,关中男人总是冲着这些农具家具来,从而使古会成了“杈把会”、“杖把会”。
关中女人逛会,也爱往两个地方钻,一个是衣服布料摊,一个是针头线脑摊。年轻女子和年轻媳妇逛会,爱一个等一个,常常“红萝卜不零卖”,勾肩搭背,结伴同行,买东西爱一个看一个。特别是哪里人多,吆喝声高,爱往那里奔。如果谁看上一件东西,刚要掏钱买,旁边的看了会弹嫌,择不是,擩戳一番,挡住不让买。“你看你,鳖瞅蛋一样,就瞅了这么个烂东西,给人去都没人要。” 把买的人说得不敢去买。有时看了半条街,选了一个晌午,瞅得眼花缭乱,仍然没有找到自己心里特别满意的东西。有时王八看绿豆,同时喜欢上一件袄儿,就一起买,当场穿起来。会散回去时,一个个穿得几乎一样,像从哪个培训班出来似的,引来路人不停地回头盯看。关中婆娘和老太婆逛会,爱挤堆堆,爱挤热窝。有一年开春,笔者在关中东府跟会,看见在路边有一个放在架子车上的小货摊,车厢最上面放两只镶嵌着玻璃的小木柜,货物多是针头线脑,就在柜里的隔断盒里放着。旁边围了几个中年媳妇,正在柜里挑选着。这时,有一个年轻小媳妇从人缝里挤进来,把手搭在车旁,伸长脖子,转着眼珠,在两只小柜里来回瞅了瞅,盯了盯,随口说道:“这么点小箱箱里,能有个啥?”立在车前的摊主是一个脸色黝黑的中年男人,听后把手里的车辕放下,顺手从车头抽出一只合着的窄凳子打开,把车支稳,然后用眼瞟了一下小媳妇,嘿嘿一笑,张口说道:“我这里货虽小,样样数数不会少。光不溜丢也有哩,丢不溜光也有哩。毛里头钻也有哩,肉里头挖也有哩。两腿跨跨也有哩,擩进拔出也有哩,挽住脖子搂住腰也有哩。撑的松了也有哩,搂得紧了也有哩。”那小媳妇一听,一下脸色发红,立马撇起嘴,用眼睛狠狠剜了一下中年摊主,有点着气地说:“卖货呢,你在这胡说啥呢,把人听得脸发臊呢。”那个货郎听了脸上笑纹荡漾,提高声音忙回答:“妹子妹子别生气,听我给你说仔细。光不溜丢是别针,丢不溜光是锥子,毛里头钻是簪子,肉里头挖是耳环,两腿跨跨是剪子,擩进拔出是锁子,挽住脖子搂住腰是裹肚,撑得松是镯子,搂得紧是顶针。你想哪儿去了。” 周围人听了,“噗嗤”一声,偷偷笑了。小媳妇听完,没再言语,赶紧从人堆中退出,噘着嘴逃也似地离去。中年男人见了,仍埋怨个没停:“人长得端眉正眼,却繎麻繵枲的。高梁杆上绑咪咪毛呢,骚情啥,闲磕牙也不找个地方,耽搁了我生意。”
关中人逛会,定要在会上吃点啥。“逛完街,跟完会,来碗油茶尝偿味,填填肚子暖暖胃,不吃等于没跟会。”关中人这样说。每次逛会,会上卖吃食的特别多。各个小吃摊上,热气腾腾,锅儿“吱儿吱儿”地叫,刀儿“哐啷哐啷”地响,汤儿“咕嘟咕嘟“地冒,人们或立或坐,或吃或看,甑糕醪糟,锅盔饸饹,豆花麻花,油茶醋粉,羊肉泡馍,蜂蜜粽子,热的凉的酥的脆的,样样数数都有;甜的辣的酸的麻的,汤汤水水齐全。擀面皮筋嘟嘟,胡辣汤热乎乎,炸油糕黄灿灿,炒凉粉香喷喷。端一碗酸酸辣辣的臊子面,咥得冒汗;舀一勺晶晶莹莹的然搅团,香中蘸蒜;挑一根宽宽厚厚的裤袋面,口水直咽。吃了喝了,回时再提点带点,让没来会上的家人和左邻右舍也尝尝会上的东西。有些人去跟会,过会的地方正好有亲戚,在会上少吃或不吃,逛完会后提点麻花油糕当礼当,去亲戚家吃饭。有些农村老婆日子过得细,舍不得花钱,去时就带着干馍蛋蛋,咸菜罐罐,凑凑合合吃点,感觉不饿就行。关中北塬上有个老汉,在会上逛了一个上午,空着肚子回去。村上人见了问起,逛会呢都吃了啥?平时就爱张扬的他,说实话怕别人笑话,丢了自己面子,就胡吹胡撂开,说会上小吃多,味道一个比一香,他挨着摊,闷着头,从东吃到西外头,吃了个没停点点,一直吃得满嘴流油,肚子圆圆,才回来。没逛会的人听了既羡慕又嫉妒,就想第二天去会上也好好咥咥。没想他前脚走,有人就在后面说开来:“嫑听他说得好听,外是狗吃肠子连抡带甩,在那儿显摆呢,是带着牛铃搭磨子,尽图邻居好听呢。平时就不是个出血的虮子,一分钱掰开能当几次花。谁见过他在人面面上啃过一个猪尾巴来?你看他那干溜溜嘴,连点油气气都没有。不要说吃肉,可能在会上连一口水都没喝上。刚路过他家门口,在门上,见他老婆正揽柴准备给他做饭呢。”
关中人逛会,如果是庙会,必要到庙里转一转。对一些古庙会,关中人逛时,总要进庙里,烧烧香,拜拜佛。“跟会不到庙上,等于没到会上。”关中人这样说。庙会上,香火袅袅,鞭炮声声,烧香拜佛的人不断。年轻人烧香拜佛,多是求婚姻美满。中年人烧香拜佛,多是求升官发财。上年龄的人烧香拜佛,多是求神保平安。大多数关中人进庙,通常走个过程,头背肩膀,呼呼来,匆匆去,离开庙门,该算卦的算卦,该游戏的游戏,该看歌舞的看歌舞,该坐路边该下馆子该吃该喝的继续。像一阵风,逛完了,吃饱了,玩够了,就回了,只是图个热闹。而其中有一部分关中人,跟会逛庙会,独独是来祈子的。“上得坡来用眼瞧,面前就是娘娘庙。念起弟子表心愿,或儿或女给上个。今年怀上明年抱,我两口给你献猪献羊放大炮。” 烛点了,香上了,佛拜了,香火钱敬了,求过之后,虔诚地从神像旁抱起一个包着的布娃娃,小心抱在怀里,像真的抱着自己娃一样,叫着:“心尖尖,福串串,我娃是个蛮蛋蛋。我抱我娃回咱家,心儿乐得开了花。”随后吃点蜂蜜棕子,说是把嘴黏住。会也不逛了,戏也不看了,急头绊脑回去。“哎,你怎么猴尻子抹了蒜,呆不住了,不等会散,就往回转?”路上有人见了问,也不答理。只是嘴抿着,快步回家。到家后烧香鞠躬,将求来的布娃娃放在安静处,只等怀娃。如果怀上了,翌年跟会,再次到庙里去还愿。有些庙里则在供桌上放着小娃娃鞋和纸花,祈儿者悄悄将娃娃鞋揣怀里,祈女者则悄悄将纸花揣怀里,以此实现生儿生女的夙愿。还有一些人到庙上,是借助跟会来还愿的。譬如在关中西府,娃娃出生后,在当年庙会开始时候,去庙里寄保,让神灵保佑娃娃没有病,聪明伶俐,顺顺当当成长。到娃娃十二岁,遇庙会时,当父母的就带上当初给神许的猪、羊等礼品,去庙上对娃娃“赎身”,向神灵还愿。这些猪呀羊呀多是纸糊的。如今,有些家里富裕了,也会牵来活猪活羊来还愿。
另外,在关中庙会上,还有一个现象,就是有不少关中媳妇和老太婆跟会时,哪儿都不去,却总爱相呼相唤,成群结伴往庙里钻。到庙里聚会,先是在树下围坐着,看着望着,说着笑着,尔后在一起说开唱开。还有一些媳妇和老太婆,家里忙时走不开,到午晌,锅打濯了,案洗过了,猪喂饱了,才去赶会,到会上也是进庙里,参加聚会。有些在庙里一直要待到第二天。聚会所说所唱多是口谱歌谣,有说笑逗乐的,有劝善夸孝的,有赞勤笑懒的,也有讲各自日子和过活的。譬如有夸人的:“你看你,嫽得太,一身打扮显富态。脸俊的,真好看,腰软的,能唱旦。红膛刮水多滋润,条条杆杆多好看。男人见了心馋呢,女人见了嫉妒呢。你说你,福多大,女儿女婿多听话。三天三头来叫哩,车接车送享福哩。想吃肉,燷罐罐,想吃面,有鸡蛋。现在社会这么好,样样事情随心了。啥心甭操往前掀,快快乐乐到百年。”有的说唱诉说的是自己的艰难。“一个梨儿黄如金,姐妹见了姐妹亲。虽然不是亲姐妹,常在一起来跟会。两个核桃圆又圆,姐妹认识十多年。姐姐若有伤心事,痛痛快快对妹言。”平时在家不好说,也不敢说,没人能听,没人能理。在庙上当着神灵,当着众位姐妹的面,把多年积在心里的怨气和沉淀在心里的苦涩,说出来,倒出来,吐出来。譬如有诉苦的:“走进庙,柏树多,老鸹婆坐了一大堆。说起女儿眼泪多,说起媳妇拐棍戳。自从媳妇娶进门,过来过去踅着行。不扫屋,不扫院,不进厨房不做饭。见了剩饭不端碗,爱吃好的怕动弹。常常吊脸又瞪眼,让人一见害了怕。说上半句就吵架,天王老子劝不下。骂得亲戚不上门,骂得邻居来不成。把我吓得突突颤,不敢回家门上转。他姨呀,你说呀,我是过呀,还是另呀?过着淘气呢,另开孤单呢,你让我老婆乍活呢?”譬如有说难的:“槐树槐,搭戏台,娘家叫我看戏来。遇下女婿不成才,前掷骰子后耍牌。晚上出去不回来,白天睡下不起来。一劝就与人发燥,打锤闹仗乱喊叫。日子过得紧巴巴,让我女人有啥法?他今日死了明日埋,后日我做个改嫁鞋。”譬如有哭老汉的:“北山南山绺绺山,没有男人实在难。男人在世样样好,殁了剩我真可怜。人前说话短精神,黑了睡觉孤单单。”说的说,听的听,说者两眼红红,泪水汪汪,听者声声相劝,悠悠开导,心儿暖暖,话儿甜甜。说过劝过,心里的疙瘩散开,让人轻松,得到解脱。说了唱了,哭了笑了,日子还得继续,关中媳妇和老太婆走出庙门时,重打精神,先吃点喝点,抹抹油乎乎的嘴巴,再到路边摊摊上,选个鋬笼挽上,购个筛筛背上,捎把绿菜挟上,买捆麻糖提上,瞅件衣服穿上,选个勺子拿上。身上挂满了嘀哩嘟喽的东西。直到会散,才欢欢喜喜各回各家。
会上最热闹的地方是看戏。关中人爱看戏,过会的时候盼的最多的就是唱大戏。关中人说:“跟会唱戏,锣鼓一响,庄稼就会噌噌长,好运就会糊门上。”关中人认为,如果过会,会上没戏,会就少了规模,人就少了大半截,人们会觉得跟会没多大意思。一旦有戏,四百八方的人会争着来,甚至外县外市外省的人也会奔过来。来的人多了,这会就人气足,人气旺,让人的心情变好。心情好了,人就勤快了,务庄稼就心细了,“人勤地不懒,大囤小囤满。”当年的收成自然会好。
过会请戏班子,有民间剧团的,有县剧团的,也有省剧团或外省集团的。吃多大量饭,端多大的碗,请谁不请谁,这要用钱说话。如果能请来省城名角,是再好不过的,人们会喜的吆蝇,高兴地放不下。请的剧团一般都是秦腔剧团,唱的也都是秦腔戏。晚上和中午要演本戏,下午常演的是一些折子戏。
头一天会叫启会。在启会的头天晚上,演出就开始。先是开场戏,叫挂灯。戏台上演戏的要演的认真,因为关中人看戏看的认真。有些剧团第一次来演出,如果唱的浆水没味,不上串串,就演砸了,人们会乱叫,喝倒场,甚至砖头瓦碴扔台上。演本戏之前,通常先插一段小戏,诙谐打趣,招揽观众,吸引眼球。锣锣鼓鼓响开,戏开演了,很快吸引来街上正在逛会的人,人们像没王的蜂一样,往戏院里跑来,总想靠近台前,看得真切,听得清楚。所以就往前挤,劐开前面的人往里拥,拥不动了,就生地插铧,钻头不顾腚,使开愣劲,强行硬扛,这下戏场大乱,台底下像燕抓拿窝戳了一竿子,喊叫声起来。先来戏院靠近戏台下坐着的人,经不住后面突然拥上来的人的硬扛,赶快起来,打起立孤爪,一边把凳子举过头顶,一边挣挣巴巴扛着忍受着后面的乱冲,兮兮招架不住了,就往旁边躲闪,人像筛子里的麦,在台前旋动。鞋挤掉了,帽挤丢了,把人挤成肉夹馍咧。挤过扛过后,才重新坐下。有时挤好大一会儿仍不能停下,现场维护人员只好举着竹杆,从前往后敲打,才能平息。
演的秦腔戏大多数是古装老戏。戏台上有唱有说,唱时嗓子嘶哑,青筋暴露;说时嘴巴如簧,声高八度。一唱一说,像吼像吵,远远听去,像人在吵架。关中人却看得解馋,听得过瘾,感觉演的酣畅淋漓,好生痛快。“唱的好,唱的好,好的摇了铃了,要的就是这味道。”关中人会激动地说。有些关中老汉在台下说是看戏,实际却紧闭着双眼,晃着光光的脑袋,把耳朵撕长长的,在那儿听戏,若少唱一字,少念一句,立马两眼睁开,冲台上直瞪。晚上戏完了,夜深了,四下黑麻咕咚,好在路熟,关中人会借着天空的微光,挟着夜色回去。一边头背肩膀慢走着,一边摇头摆尾乱吼着,一会儿唱“有为王打坐在长安地面,风调雨顺太平年。……”一会儿唱“刘彦昌哭得呀两泪汪,怀抱噢娇儿小沉香。……”让嘴没歇住,惊得四面的狗远远都叫起来。第二天,太阳一杆高,关中人提个凳子又到会上来,一头扎进戏场,在戏台下占个地方,等着看上午的戏。看完后,剧场周围都是小吃摊摊,随便寻个地方,搲抓吃点。填饱肚子后,才去会上摇晃着身子溜达转悠。逛累了,走乏了,往茶炉摊摊一坐,在冒着青烟的碳火旁,伴着风箱“吧嗒吧嗒”地声音,看着火苗“卜哧卜哧”地跳动,一边喝着酽茶。一边谝起闲传,说着会上的热闹,评着戏演的瞎好,卖派着日子的诌和,笑话着别人的过活。谝够了,或围上个圈圈,一边仄楞着耳朵,听着会上的喧闹,一边掀着花花纸牌,陶醉在快乐中。要么圪蹴在向阳处,晒晒暖暖,抽锅烟儿,眯盹一会儿。到下午锣鼓再响,就连颠带跑,扑向戏院,继续看戏。直到会跟完,戏演完,戏瘾过了,心才收回来。
“花喜鹊,嘎嘎叫,门前过会真热闹。婆来了,姑来了,提着麻花走来了。扯箩箩,蒸玉面。打鸡蛋,下挂面。吃了喝了逛会哩,烧香拜佛进庙哩。你瞅哩,他瞧哩,坐在戏院看戏哩。娃娃欢喜大人笑,人来人往满街道。”过会逛会,跟会赶会,关中会是关中人的节日,是关中人的名片。关中人过会,像过年一样的开心。就这么一次次走去,一年年走来,传承着关中人的乡俗,连接着关中人的乡情,述说着关中人的心情,舒展着关中人的亲情,增添着关中人的喜悦,编织着关中人的幸福,亦放飞着关中人的快乐。
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