「低脂卤鸡块」的做法+配方,鸡肉这样做,味道很赞也低脂
鸡腿去皮 去油脂 加入蔬菜和油膏经过电陶炉中火加热卤制 味道很赞 也低脂
低脂卤鸡块的用料
鸡腿一只,土豆一个,香菇五朵,洋葱半个,葱一根,蒜八瓣,糖2勺,盐一勺,老抽6克,油膏15克,姜粉1克,白胡椒粉0.5克,白酒1勺,油1汤匙
低脂卤鸡块的做法
步骤1
鸡腿去皮去骨
步骤2
鸡腿切块 加入姜粉 白胡椒粉和白酒 白酒可以用料酒代替
步骤3
鸡块腌制半小时
步骤4
土豆 香菇 葱 蒜 洋葱 切段
步骤5
电陶炉开中火
步骤6
锅中放一些油 放入葱蒜煸香
步骤7
再放入鸡块 加入糖 老抽和香菇 加一碗水 中火十分钟 之后放入盐和土豆 再煮十分钟
步骤8
最后加入油膏 翻炒均匀即可
步骤9
低脂鸡块完成✅
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