光州美食打卡list(十二)——猪脚
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欢迎来到光州华人社区,社区每天会给大家介绍玩转光州的方方面面,关注我让您更了解光州!光州华人社区励志搭建成专属光州留学生的交流平台!异国他乡,相互取暖,在韩国找到一个不占地方又可以暖人心肺的小窝
————————————————————————————— 韩国的酱猪蹄是宵夜代表菜单,算是韩国非常大众化的食物。 虽说天朝的猪蹄好吃,但是韩国的猪蹄也有自己的特色。 其实韩国人吃的猪蹄跟中国人吃的猪蹄的部位还是不太一样的,中国人所说猪蹄一般指的是猪的小腿部分,而韩国人吃的猪蹄包括猪的小腿和大腿。 今天小编给大家推荐的是位于光山区月古洞的一家有名的猪脚店,快抓紧拿出小本本来做笔记! 깐깐한족발 这家店的口味主要分为原味和辣味。人气最高的是一半原味一半辣味的“半半猪蹄”。 最重要的是这家的猪蹄口感非常棒(๑·̀ㅂ·́)و✧,入口没有大块的油星,肥而不腻。口味较清淡。 份量大多都是以中份为主,价格也比较实惠,人均在20000左右。 注意 吃猪蹄肉必不可缺的就是生菜!!! 原味猪蹄口味清淡,可以蘸烤肉酱、包上一块生蒜和辣椒,包生菜吃! 而辣味猪蹄又相对较辣,包生菜吃!因为包上生菜有解辣的效果! 🔷虽说原味猪脚比较清淡,但吃多了还是会感到有些腻。这时候生菜的爽脆也正好解去了猪脚的油腻~~~总之美味的猪脚一定要有生菜相伴,不然口感将会大打折扣!!! 这家的沙拉也很好吃呐(✿◡‿◡)~ 还有美味的鸡蛋羹(●'◡'●)! 可以免费带走的猪骨头😂😂😂 饱餐一顿后还可以给家里的狗狗带一份夜宵回去哈哈哈~ 心动不如行动,找个时间约起来咉??? 光州华人社区
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