啤酒烤鸭为何只有16元一只, 终于有了答案

通常，我们吃的烤鸭是不是只有十六元一只，大街上叫卖的啤酒鸭，有时候也只有十八元一只，但整体上就在这个范围，所以很多人就疑惑，这个鸭子养出来到底需要多少钱？烤鸭为什么如此便宜？

我们先来算一笔帐，不说养殖设备，厂房，人工成本，单说肉鸭的生长成本。从一开始，按市场价肉鸭苗3元一只，按照小型肉鸭28天出栏来算，料肉按照比1.7：1来判定，饲料成本应该在5-6元，再加上防疫和预防药物按照每只1元来算，最后再加上水电费。所以，我们推算出来的结果，一只鸭子出栏成本绝不少于10元，甚至实践上应该是12元。

就算按淘汰10元的肉鸭来说，经过贩卖，屠宰，最后到烤鸭店，零售价16元，这绝对不符合常理的。

带着种种疑惑和不解，爱禽社小编询问了很多人，有养肉鸭的，有卖啤酒鸭的，有放鸭苗的。最后，我们最后终于找到了答案。

小型肉鸭的成本10块，或者是12元一只并不假，我们也先不计算产业链各个线条的人都赚多少钱，因为除了鸭肉本身，它的附属价值很高。什么是鸭的附属价值，比如，鸭脖，我们常吃久久鸭脖。鸭头，我们也会吃麻辣鸭头，还有鸭肠，鸭绒，鸭血，鸭爪，鸭翅，鸭肝等等，这里面的每一样，都让鸭子本身增值不少。

换句话说，肉鸭的附属价值很有可能超越了鸭肉本身，这是很多人都想象不到的。现在你该明白，为什么烤鸭只有十六块钱一只了吧！最后，不禁要问，鸭子的附属价值能做到这样，鸡能吗？