夏天来了，小龙虾的做法必须要掌握啊
吃得越多，感觉嘴巴越麻木，也越挑剔，让人惊喜的餐食总是少见！
夏天，就这么眨眼间到了。说起来，夏天真是个让人又爱又恨的季节，爱它激情热浪，最爱的是喝着冰啤、剥着小龙虾、吃着烧烤......真是令人愉悦无比啊~恨他的炎热，全城烧烤模式再启，还有蚊子啊......
不管怎么说，夏天就是来了，作为一枚标准的吃货，小龙虾的做法必须要掌握啊，这是个小龙虾的季节，盛夏的拍档宵夜上，少不了的就是它，火红的外表刺激着人们的味蕾。
十三香小龙虾
主要步骤：【清洗龙虾】
1、小龙虾泡在水里，然后一定要清洗干净，再在水里泡一会儿。
2、【准备香料配菜】花椒、八角、葱姜蒜、辣椒、十三香必不可少，料酒、啤酒、盐巴、生抽、糖等，其他的配菜随意啦，我搭配的是黄瓜和青椒、洋葱（洋葱青椒随意），我用啤酒代替清水，所以可以准备好啤酒。
3、锅里放油，油热了，开大火，倒入小龙虾，爆炒至龙虾周身都是红亮亮的、捞出。火一定要大
4、锅中放油，放入花椒、八角、辣椒，煸炒，再入葱姜蒜，翻炒，加入小龙虾翻炒。
5、继续加入白糖、十三香翻炒，入生抽、料酒、加啤酒，大火煮开，然后小火煨煮20分钟。
6、煨煮20分钟后大火收汁，撒入青椒，香菜搅拌，熄火，盖上盖子焖2、3分钟。盘子码上黄瓜，装上龙虾，浇上汁液，即可开吃。
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