水禽9-4日||山东毛鸭、冻品失守,开启跌势!广西毛鸭连续跳涨!

一、【鸭产业报价汇总】

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1、鸭苗、种蛋、毛鸭价格行情

【鸭苗-种蛋明日价格】

(1)龙头企业鸭苗价格日报

(2)南方部分市场鸭苗价格日报

(3)龙头企业种蛋价格日报

【鸭苗-种蛋行情日评】

(1)北方苗价低廉,冷藏加大力度投放,无奈出苗太多,计划一般报价稳定。

(2)南方养殖户继续过节中,苗厂计划受阻,部分高价区域下调2毛;
(3)天气凉爽,种鸭产蛋增加种蛋销售困难,报价硬撑一天。

(附注:行业风向标——分割行情看山东,鸭苗定价看桂柳)

【鸭苗-月度连续走势简析】

【鸭苗销量情况--更新至9月1日】

简析:9月1日主产区鸭苗销量粗略统计约1200万羽,较前一日大幅提升。

肉鸭产业和肉鸡产业相比,有其特殊性,尤其是分割鸭屠宰环节集中度较高,屠宰厂对产业上下游供给量的调节作用很大。

——禽业参考
【毛鸭市场价格变化情况】

(1)山东、江苏主产区毛鸭每日平均价格走势图

(2)主产区各地白羽毛鸭市场价格详情表
(3)南方地区麻鸭价格详情表

(4)淘汰老鸭行情日报表

【毛鸭行情日评】

(1)北方市场鸭:今日山东地区市场鸭全面下跌态势,后期合同鸭价格总体下滑趋势,屠宰收购市场鸭积极性一般;江苏报价止跌企稳;

(2)北方合同鸭:今天山东地区实际到厂主流成本价格在3.88-3.94元/斤区间,均价3.889元/斤,相较8月下旬价格水平明显下降,接下来较长时间内成本价格将继续保持明显下降趋势。

(3)临界点毛鸭价格变化:按今天冻品价格水平倒推测算,今天监测点的屠宰综合利润盈亏平衡点对应的毛鸭价格在3.62-3.70元/斤区间上下,目前进厂毛鸭价格大部分高于这个水平,所以屠宰环节利润情况依然不佳。

(4)南方地区:广西地区-报价继续大幅上涨;广东地区-报价基本稳定;江西地区-报价基本稳定。

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(5)养殖情况追踪:截止8月27日,合计追踪2900万肉鸭出栏,其中肉鸭平均出栏只重5.65斤,出栏天数42.98天。近期肉鸭病情较重,只重整体偏小。当前山东地区肉鸭出栏利润在1.5-2.0元/只左右。
【鸭毛价格变化情况——月度定价模式,每月初更新】
新希望六和集团2020年8月结算参考价格:
(1)鸭毛结算基础价格:0.555元/kg,较上月下降0.025元/kg;
(2)鸭肠结算基础价格:0.26元/只,较上月保持稳定。
2、冻品市场价格变化情况
【今日鸭冻品调整变化】
重点监测肉鸭屠宰厂冻品出厂价格主流厂家报价稳中显若态势。市场补货积极性一般,厂家当前主流销售策略是加快发货降库存,主品项今天基本稳定,副产类品项多有下跌调整。

核心的主要制约问题还是在于终端出货的速度和节奏还是没上来,中间经销市场“加仓”情绪一般,对未来价格提升的空间不是非常有信心。厂家对后市涨不涨其实也没底,所以近期价格上涨暂缓,基本以出货为主,多有价格折让优惠政策。

具体主要单品调整情况如下:
  • 厂家上调:无;
  • 厂家下调:部分厂家鸭脖类(5/6)、鸭掌L、鸭锁骨类、鸭头类(8/9)下调0.20-0.30元/kg;鸭翅根类下调0.20元/kg

实际调查数据测算,9月2日屠宰厂产能利用率平均在76.93%,较上一日下降了5.17%,过去31天(8月1日-31日)的产能利用率日均值总体在77.37%。
具体走势如下:
【截至今日的9月鸭冻品综合售价走势——下跌调整】
【主流产品具体报价(单位:元/kg,红涨绿跌)】
箱装鸭腿L:10.5-10.6;鸭边腿L:8.5-8.6;单冻去皮鸭胸:14.4-14.5;袋装去皮鸭胸:14.0-14.2;鸭带皮大胸:11.2-11.4鸭翅根L:8.2-8.5;鸭翅根M9.2-9.4鸭翅根S8.3-8.8鸭二节翅L:11.5-12.0;鸭二节翅M:11.5-12.0鸭头8:13.6-14.1;鸭头9:15.6-16.0;鸭头10:14.1-14.5;半片鸭不分级:8.1-8.6;单冻三节翅:10.3-10.5;鸭掌L:18.3-18.6;鸭掌S:21.5-21.8鸭胗L:30.0-30.8;鸭胗M:27.0-27.5;鸭胗S:22.0-22.9鸭锁骨L:9.0-9.4鸭心:9.5-10.1;鸭舌:56.0-62.0(附注:更多冻品行情沟通可底部留言沟通)
【冻品行情日评】

冻品大厂报价今日主要是副产类弱势下跌。目前屠宰环节发货速度不快,流通市场等待观望情绪浓厚,厂家对后市信心一般,基本以加快出货速度、降低产品库存为首要销售目标,但目前当期宰杀利润基本仍处亏损状态,所以对跌价也有一定程度抗拒,但综合9月上旬供需情况,整体预判大概率以偏弱走跌态势为主。

进入9月后,毛鸭成本逐步回落,目前供需面未看到什么积极因素,产品市场的新一轮向上行情的启动仍需要一段时间,9月中后期可能还会有一波行情,但总体来看,平台对进一步的涨势和空间持谨慎态度。

其他观点选编:

(1)观点一:8月份出苗量大,9月份的产品,大家都可想而知,已经达到了不可估量的地步。开学季前,中间商备货已经完成,分割产品,白条,都有不同程度的落价。后边的产品价格能不能经受住考验?疫情导致的消费下降,具体的结果是我们无法预估的。只有降产能,我们才有出路。

(2)观点二:不要认为2020上半年已经见证完历史了。一切过往,皆为序章,更令人意想不到的变局,还在路上。

(3)疫情导致的消费下降主要影响的就是偏休闲食品的肉鸭。毛血肠同比去年的降幅大家是看到的。鸭子这么多年消费端没打开,始终挣得也就是个毛的钱!鸭肉和猪肉鸡肉是没有替代效应的,猪差和鸭没半毛钱关系!供应量大增,消费需求降,显而易见未来是个坑!

——禽报网原创,仅供参考,不作为投资依据
3、鸭蛋价格变化

二、【鹅产业报价汇总】

1、北方区肉鹅行情价格日报

2、广东地区肉鹅价格行情日报表

3、部分地区鹅苗价格日报表

编辑|禽报工作室水禽分部
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