鸡报1-23||狂欢过后，行情渡劫！毛鸡、冻品继续下跌！817鸡苗遭腰斩！ / 四六文摘

一、今日市场变化要点“快读”

1、冻品供需市场：

监测范围内山东厂家报价大幅下跌调整态势。

近期涉及疫情的情况变化和相应的管控政策不断变化。国家卫健委发布通知要求返乡人员必须持7日内核酸阴性证明方可返乡，以及先前各地倡导就地过年等政策的出台，或对今年的地区消费结构产生重大影；此外，对返乡人员的隔离或使得物流车司机不得不提前回家，进而越往后远途冻品发货受物流限制因素影响越大，需要备货的还是要抓紧。

21日最新消息显示大连因疫情防控需求突然出台冻品（不分国产还是进口）禁售政策（补充阅读：消息||突发王炸！大连紧急通知1月20日起暂停所有(含国产)冷链食品经营！）；另外，1月21日深夜青岛平度发布两名自省外返回后核算检测呈阳性的紧急通知。因为各地要求返乡人员都要做核酸检测和隔离7天；再者，今天又出现黑龙江正大食品员工和产品外包装新冠病毒检测呈现阳性事件。

总而言之，未来基于疫情管控的各项政策不确定性依然较大，会影响市场主体的预期和情绪变化，也会对消费情绪造成一定影响，进而对市场价格的变化产生不同程度的影响，提醒各位持续关注。

2、毛鸡供需市场：

市场毛鸡的供需情况依旧偏紧，所以以屠宰市场鸡为主的厂家依旧存较大收购压力；但以屠宰合同鸡为主的厂家生产情况尚可；目前产品端情况发生了一些变化，毛鸡推涨不能带动冻品出货同步大幅提升，量价有所分化，屠宰厂未来经营压力增加，谨慎情绪强化，毛鸡供需博弈情况加剧，报价继续走跌，跌幅较昨日收窄。【禽报网附注：没时间或者嫌啰嗦的的话，读一读本部分就行了】

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二、1月23日家禽价格行情简况

1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】

明天（1月23日）山东地区市场鸡报价跌0.10，棚前价格主流区间报4.35-4.42元/斤，到厂主流成本在4.39-4.46元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂“合同鸡”到厂成本价格在4.78-4.85元/斤区间上下；

明天（1月23日）辽宁地区报价继续大跌0.20，到厂报价4.40-4.45元/斤；（补充阅读：消息||明年养殖家禽，最大的变数不是行情，而是饲料价格！）

（1）毛鸡需求侧情况分析

按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.65-4.72元/斤，略高于今天到厂市场毛鸡价格，明显高于明天下调后的毛鸡进厂价格。

春节备货高峰期已过，屠宰厂出货量持续增长态势逆转发生转变，当下市场多个单品报价已出现倒挂，市场补货积极性下降，屠宰厂出货节奏减慢；大连暂停销售冻品经营、青岛平度新增人员检测阳性事件以及黑龙江正大食品人员和外包装检测呈现阳性时间等利空该消息频发，对冻品补货市场情绪有较大影响，屠宰厂宰杀积极性不高。

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（2）毛鸡供给侧情况分析

”市场毛鸡的出栏量‘’依旧少，以屠宰市场鸡为主的厂家依旧存较大收购压力；但以屠宰合同鸡为主的厂家生产情况尚可；

目前产品端情况发生了一些变化，毛鸡推涨不能带动冻品出货同步大幅提升，量价有所分化，屠宰厂经营压力增加，谨慎情绪强化，毛鸡供需博弈情况加剧。

目前部分监测点反馈情况看，合同毛鸡投放量逐渐恢复正常，或减轻相对应的春节后生产计划收购压力。

主产区鸡苗日销量走势图（更新至1/17日）：

主产区未来毛鸡出栏量（理论值，更新至1/31日）：

（3）毛鸡未来数据分析（1/18日更新）

从样本企业商品苗销售数据看，第51周（12/14-12/20日）鸡苗销量稳定在5960万羽左右（上周在5690万羽左右），较前一周环比上升了4.74%，理论上对应出栏时间在1/25-1/31日期间，高于2019周均水平12.48%。（补充阅读：行业||明年肉禽行情如何，得看拼杀的刺激程度，价格起伏越大，拐点越早出现！）

（4）主产区毛鸡均价月走势图

（5）1/23日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表

2、【明日鸡苗价格行情】

（1）情况综述

变化情况：龙头孵化大场今日报价局部涨0.10，报价区间2.90-3.40元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业综合均价涨0.07，综合均价3.08元/羽；

出苗量（定期更新）：出苗量连续回升态势，截至1月17日，出苗量已恢复至1600万羽以上；另外，公布个数据，去年7-12月日均出苗量为1590万羽左右；

合同鸡价格变化情况：大的龙头企业合同鸡已经陆续开放，今天粗略统计局部厂家目前投放量约为平常量的80%-85%，主流保底合同价格区间3.40-3.80元/斤；

市场情况综述：饲料价格不断上涨，疫情加持的年后的产品行情不是很明朗，基于疫情的管控措施不断出现（补充阅读：消息||突发王炸！大连紧急通知1月20日起暂停所有(含国产)冷链食品经营！），市场鸡养户补栏情绪观望谨慎，不是很乐观。

目前投放结构情况来看，主力以大厂合同鸡为主。从目前出苗量看，不算少，可能节后出栏不一定有想象的那么悲观。

（2）地区价格明细如下

（3）月度走势图如下：

10（4）主产区日出苗量走势（更新至1/17日，较上日上升）

3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】

（1）行情综述

今日主产区整体均价1.80元/枚，较前一日报价上涨了0.30。分地区看：辽宁地区报价1.70-1.80元/枚；山东地区报价1.90-2.00元/枚；

（2）月度走势图

4、【鸡蛋市场价格】

（1）行情综述

变化情况：今日产区报价多地保持基本稳定；销区广东、东莞市场报价有所回涨，北京和上海基本稳定；

价格情况：监测点范围内全国主产区均价5.14元/斤，较前一日上涨了0.02元/斤，全国产销区主流区间价格4.78-5.63元/斤；

其中：主要产区均价5.07元/斤，较前一日下跌了0.00元/斤；主要销区均价5.22元/斤，较前一日上涨了0.04元/斤。（补充阅读：行业||从投资15万养鸡到负债45万，我用了4年时间！）

行情评论：今天报价止跌盘整状态。市场恐慌性备货情绪有所缓解，这两天多个市场报价连续大幅上涨后回调下跌格局。

（2）月度走势图如下

（3）各主要产销区具体价格如下

5、【淘汰蛋鸡市场价格行情】
（1）行情综述

今天主产区多地随蛋价下调继续保持下跌回落态势。

近期鸡蛋价格继续上行，惜淘情绪增强，收购难度增加；叠加整体活禽市场较为活跃，冰鲜走货量也很大，鸡源趋少，上演了一轮明显上涨态势。淘鸡价格随着鸡蛋价格的回落也开始了震荡调整格局。（补充阅读：行情||总存栏往后是一路下降，是肯定的！但仍形不成缺口？）

（2）各主产区综合日均价走势图（元/斤）

（3）各主产区具体价格明细表（元/斤）

6、【主产区麻鸡价格行情】

（1）行情综述

北方区域山东、安徽继续回落；南方报价虽然出栏量趋减，活禽市场支撑增强，出栏量少，今天大势保持稳定。

严查冻品，客观上整体利好鲜活市场，需求增强，总体价格高位震荡，虽然价格高位，但饲料成本高企，养殖利润一般。

（2）各主产区价格如下（元/斤）

7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】

（1）行情综述

明日（1/23日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区综合日均价跌0.29，报价4.54元/斤；

受今天大连禁售冻品以及青岛平度出现检测阳性人员等消息影响，市场情绪谨慎，主产区报价继续大幅回落。（补充阅读：详解行情||817鸡正月行情走势详解及近年同期出鸡量价深度分析）

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（2）月度走势图如下（元/斤）

（3）各产区价格详情如下（元/斤）

8、【817鸡苗价格行情】

（1）行情综述

今天主产区出箱报价大跌0.50-0.60，主产区结算均价0.50-0.60元/羽，300公里以内到户0.80-0.90元/羽；部分龙头企业自提报价1.10-1.20元/羽，跌0.10。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.80元/羽，较昨日价格跌了0.10元/羽。

（2）种蛋报价：0.75-0.85元/枚，涨了0.05；

（3）月度走势图如下（元/羽）

9、【冷冻分割鸡产品价格行情】

（1）上日均产能利用率情况走势图（更新至1/21日，较前一日上升）。

（2）冻品行情综合分析

当天价格变化情况分析：监测范围内山东厂家报价大幅下跌调整态势。

恐慌性春节提前备货已持续半个多月，鸡副冻品价格近期持续强劲上涨，已经达到了一个新高度，截至1月20日11636元/T，是自2020年3月14日以来的最高值，逼近2020年最高值12005元/T，部分单品出厂价格和市场售价出现倒挂。

截至目前，一级市场的谨慎犹豫情绪也在增强，大部分二三线以及终端下游渠道库存的急迫性也得到了一定程度缓解。自20日之后报价虽然仍在上行，但不像之前一阵量价齐升的状态，客观讲出现了分化，鸡副冻品报价逐渐进入风向盘整格局。但21日突然接连爆出大连禁售冻品政策以及黑龙江正大检测阳性等利空消息，市场主体情绪或受到影响，进而刺激了行情提前转向走弱。

（3）今天-具体调整情况

主要上调单品：无。

主要下调单品：受补货情绪减弱以及大连突发禁售政策等因素影响，今天各厂家报价大幅下跌调整态势，调整幅度不一，局部可议价。（具体见下表）

（4）吨综合售价走势图如下（元/T）—— 大幅下跌