【《天安门文学》(散文类) 】 李美英作品《一提铁观音》(26)

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【个人简介】  李美英,笔名牧紫,山东人,教育工作者,费县作协成员,中诗报山东工作室副主编。作品多见于网络,诗歌散文发表于《中诗报》《海阔天空》《诗月亮》《天山文艺》《桃源诗社》《海岱文化》《当代亚洲文学》《世界作家导刊》等平台及报刊上。其作品多次获奖。

一提铁观音

李美英

刚刚,闺蜜给我一提铁观音,让我喝了茶,头脑更清醒,写出更多更好的文章。我一下子想起以前写过《喝茶》,刚一发到两个群里,也许和海就表示喜欢,分别在喜马拉雅FM和荔枝FM上读了出来,但精通茶艺的海也提出文中有误,茶不只是有红茶绿茶,还有黑茶白茶等。但我竟也没有改,因为一改,全文思路就乱了。这也成了长久以来心上的事,总感觉愧对读者,愧对听众。这一刻,我有修改它的欲望了。

现在,我喜欢喝普洱茶。不是因为它能减肥,当然能减肥更好了,却是因为它的味道醇厚,又是黑茶。泡一杯普洱茶,看着它的颜色由深褐色慢慢转淡,但我的心却始终感到很温暖。如果再加上一块红糖,那味道就更好了,苦中稍甜,别有一番滋味。红茶,如祁红,颜色也是鲜亮的红,也是我的爱。与其说爱喝茶,不如说是因为喜欢它的颜色吧。浓浓的暖色,给了我视觉上和心理上的温暖,尤其是在这寒冷的冬季,喝上一杯,温暖瞬间传满全身,何等的畅快!

而绿茶,也喝过一些,但总喜欢不起来,总觉得发涩,又兼是绿色,总觉得心冷,无法喜欢。唯有例外的是在一位朋友的办公室里喝过几次茉莉花茶,倒还是喜欢。那是几年前的夏天了,他酷爱绿茶,而且总是弄得酽酽的。也许是长年喝浓茶的原因,他很瘦。看那片片绿叶,在水中或沉或浮着,水也逐渐变绿,躁热的心也随之逐渐沉静下来。只是后来,再也不喜欢喝了,总觉得苦涩不堪。

对红茶的挚爱,倒是一贯地执着。最难忘的还是与老公相识不久,在乡下一个极简陋的小饭馆里与老公和他的两个同事一块吃饭。那两位是一对小夫妇,女的是我小学同学。当时还沉浸在甜蜜中,觉得那廉价的大把抓红茶都很香,茶汤红酽,甚至觉得周围的空气都香甜无比。

现在是一日离茶不舒服。饭后喝上一杯普洱茶,既消食,又是对心灵的慰藉,仿佛老朋友相遇,畅谈一番那样的感觉。每当回老家呆上一天,喝不上一口茶,总觉得坐立不安。尤其是过年,需在老家住上几天,更觉得是一种心灵与肉体的折磨,出出进进,无所适从。只好在附近超市买一点散的普洱茶,但没有了习惯的环境、悠闲的心境,竟觉得那茶难喝无比。

昨晚看到刚买到手的《读者》卷首篇有一文,车前子的《回忆茶》,他说:"我喝茶并不讲究,只要不是白开水,有茶叶就行。当然,能喝到一杯好茶,大是愉快,甚至有前世修来之感。"竟与我产生共鸣了,也想写自己的茶故事了。汪曾祺曾写过《早茶笔记》,他说,他每天早起第一件事使是喝茶。但他的这篇文章写茶的内容很少,主要是写喝茶时想到的三件事。梁实秋也写过《喝茶》,他写的更为详尽,茶的种类,喝茶的用具,等等。我自是不能与大家相比,但写一点东西的冲动应该是共同的吧,我终于在夜半后写完了此文,是谓《喝茶》。

中国诗歌报和天安门文学荣誉出品

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