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又偷学一道快手菜,这早餐吃它鲜一天!
很多厨友反映,家里的娃特别爱吃吐司卷奶酪片和香肠,再裹上鸡蛋液煎熟.那今天就再推荐一道吐司新吃法「鲜虾吐司卷」,给家人换一个新口味早餐- 来自:厨友 @陈皮梅大嫂 夹一块下肚,蛋黄酱的醇香混合着虾仁的 ...
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玉子豆腐这样做,口感与颜值并存,爽滑鲜嫩,低脂营养又解馋
玉子豆腐又称鸡蛋豆腐,其质感类似豆腐,起源于日本江户时代,所以又称它为日本豆腐. 小时候一直以为日本豆腐是豆腐的一种,后来又觉得它像鸡蛋羹. 其实玉子豆腐是以鸡蛋为主要原料,辅之纯水.植物蛋白.天然调 ...
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美食精选:虾仁厚蛋烧、花甲猪肝、老醋蛰头、西兰花拌木耳
虾仁厚蛋烧 材料:鸡蛋.虾仁.牛奶.盐 做法:1.虾仁用一点料酒腌制10分钟,切成小粒,再稍微剁几下 鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀: 2.平底锅放两小勺油,中小火加热,倒入一些蛋液,能摊满锅底 ...
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莴笋炒肉、豉油洋葱炒肥牛、奶香虾仁厚蛋烧的做法
豉油洋葱炒肥牛 材料: 肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.胡椒粉.淀粉 做法: 1.洋葱切块,青椒切块,红椒切块. 2.高汤半碗,加入蒸鱼豉油.老抽.蚝油.胡椒粉.淀粉搅匀调成料汁. ...
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家常菜的分享:虾仁厚蛋烧,莴笋焖腊肉,蒜黄肉丝
虾仁厚蛋烧 材料:鸡蛋.虾仁.牛奶.盐 做法:1.虾仁用一点料酒腌制10分钟,切成小粒,再稍微剁几下 鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀: 2.平底锅放两小勺油,中小火加热,倒入一些蛋液,能摊满锅底 ...
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家常鸡蛋菜谱,超级嫩滑鲜美的虾仁滑蛋,低脂高蛋白,适合夏天
超级嫩滑鲜美的虾仁滑蛋,低脂高蛋白 制作简单又好吃,好吃,低脂肪又饱腹,减肥人群吃了也零负担,简单又好吃,嫩滑鲜美. 用料: 鸡蛋3个,虾仁7-8个,盐适量,油适量,胡椒粉适量,料酒一勺,淀粉半勺 超 ...
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美食推荐:西葫芦烩番茄,沙茶白玉菇烩鸡丁,虾仁厚蛋烧的做法
沙茶白玉菇烩鸡丁 材料:鸡大腿.白玉菇.沙茶酱.盐.水淀粉.白糖.鸡精.黑胡椒粉.香油 做法:1.鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丁备用: 2.鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用: 3.白玉菇切去尾部菇蒂,掰开 ...
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厚蛋烧,味道真绝了,低卡又营养,姐妹们快学起来啊~
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吃货美食:烧汁素鸡、大虾厚蛋烧、清炒紫菜心的做法
烧汁素鸡 1.素鸡切0.8cm的厚片,葱切末:2.锅烧热,加适量油,摇匀:3.放入切厚片的素鸡,煎1分半:4.翻面再煎1分半,煎至表面金黄起小泡:5.加入烤肉酱,翻炒均匀,使每一片素鸡裹上酱汁:6.撒 ...
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美食精选:肉末烤茄子、秋葵厚蛋烧、红焖羊肉山药、油焖青椒
肉末烤茄子 食材:肉末120g.长茄2根.蒜.葱.红椒1根.黄豆酱.生抽.油 做法: 1.茄子洗净切成两段再对半切开,刷上一层油: 2.放入预热好的烤箱,上下火200度烤制15分钟: 3.红椒.葱.蒜 ...
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今日分享"凉拌黑木耳、蔬菜豆皮卷、芥菜厚蛋烧"
食材 黑木耳150g 辅料 小米椒适量 泡椒6个 蒜末6瓣 生抽20g 米醋20g 香菜适量 辣子油一大勺 白糖一勺 盐一勺 做法 1.木耳泡发好 水煮开倒入木耳. 2.焯水3到5分钟. 3.捞出过凉 ...